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男大姐拉面店、甜意面!名古屋不可思议的餐厅4选

“什么?这样的餐厅真的存在吗??”如果你想在旅途中收获这样的惊喜,那么就快来跟小编一起来看看名古屋周邊的不可思议餐厅吧!

 

喫茶店Mountain:甜党天国,奶油甜意面

Mountain是一家已有50余年历史的咖啡店。从外观来看和一般的咖啡店并没有什么差别。

外观看上去比较复古风,非常适合进去小坐。可是如果就这样认为这家餐厅毫无特色那可就太失算了!毕竟在名古屋的街头传闻中,这里又被大家亲切地称为“登山”咖啡。即使因为其本名“Mountain”,但还因为其如登山一般进食难度逐渐增大的菜单!能够品尝完该店所有菜品的人,可以得到“登顶者”这一王者称号!

Credit: @mouusan

虽然有资深“遭难者(该店顾客昵称)”整理出了“循序渐进登顶菜单”,但Mountain最有名的还是要数这里的奶油甜意面了。意面哪里都有,可奶油意面这里可就是独一份了。将意面用油炒过,配上满满的奶油,撒上新鲜酸甜的草莓:一口下去,油滑的意面被奶油的甜蜜所裹挟,稍嫌油腻的瞬间,草莓的气息就在味蕾中绽放开来,简直是甜党的人间天堂。具体一点说,就是一份意面基底的草莓蛋糕!

除了冬春季节限定的草莓奶油意面外,还有抹茶奶油意面,砂锅红豆刨冰等其他有趣料理。虽然料理中的配料随心所欲,不过食材却都是一等一的。比如抹茶就是采用的爱知西尾抹茶,带给甜党最高级的味蕾享受。

大岩亭:日本最浓厚拉面

Credit: @kcufumi

到底是咸的好还是甜的好,在日本甜咸党也仍然争论不休。既然有如Mountain一般对甜食爱到深入骨髓的餐厅,也自然有咸到深处自然香的咸党大本营。这就是大岩亭了。店外看上去颇为简单,手写的招牌让店铺多了一丝朴实之风。大岩亭是一家拉面店,这里的店主追求的是极致的浓厚鲜香。

Credit: @kcufumi

里面最浓厚的拉面是“特鸟”,由猪骨与鸡架骨长时间熬制,面汤呈现如漩涡般的纹路。如果把勺子插入汤头中,甚至可以牢牢立住呢!

不过据说由于太过浓厚到基本没有汤汁,所以对有些人可以说是齁得过分了。不过不用担心,如果不想要挑战这么高难度的拉面的话,这里也有普通的拉面菜单可供选择哦。

Credit: @kcufumi

据说在11年拉面店刚开业的时候,拉面并没有像现在这样浓郁。由于店主认为拉面也可以是艺术,为追求极致的艺术,才不断精益求精创造出了这样浓郁的拉面。

如果你一直认为“日本料理真是太清淡了”,那一定要来试试这里,这里一定会改变你的看法!

咖啡店TUZUKI:从天而降的咖啡拿铁

TUDUKI是创业于昭和21年的咖啡店,至今已经有70那年的历史了。光从咖啡店的外观来看,就充满了名古屋旧时的风采。

走进店里,可能还没喝上咖啡就已经被店内的装潢所吸引。到处都是五彩斑斓的鲜花,一不小心还以为自己是走进了一间花房呢。

这里的一绝就要数从天而降的咖啡拿铁了。这可能是你喝到的“最高”的拿铁呢。冲泡咖啡时,工作人员会爬上梯子,让咖啡和牛奶从高处落入咖啡杯中碰撞出美妙的香气之余,也自成一道绝妙的景观。据说店主在北海道体验了多家咖啡店后,领悟到牛奶与咖啡分别冲兑可以得到更为美味的咖啡。在此基础上,为了使咖啡更加美味,才开始修炼这门从高处冲咖啡的绝技。

除了咖啡之外,这里的甜点也很值得推荐哦。

Credit: @chii5951

五颜六色,手机镜头差点就要照不全的特大水果芭菲,超高的冰激淋都是这里的人气之选呢!

MOMOMARU:传说中的粉红妖精Lady Momo

MOMOMARU是一家从内至外都洋溢着粉色气息的拉面居酒屋。店内如同一般居酒屋一样,提供各种各样的美食,如拉面,荞麦面,日式火锅等等。但这里的特色不但在于粉色的座椅、装潢、标志,还有粉粉嫩嫩的男大姐!

这里的店主就是传说中的粉红妖精Lady Momo了。店内除了Lady Momo之外,还能见到穿着Lolita装束的男大姐。

在店内吃着吃着美食,偶尔还能看见从天沿着钢管而下拉伸肌肉的粉色大姐,才是不枉此行。

店内多为日本客人,但也有一些外国游客慕名前来唷!男大姐在送餐之余,还会与客人闲聊、表演拉环倒立、甚至还会与客人互动玩游戏,可以说物超所值啦!

目前MOMOMARU已经拥有了东京的分店。东京的繁华又进一步刺激了Lady Momo的创作神经,反过来让名古屋本店的粉色气息更加充满“妖精”的特色呢。

总结

没想到在中部也有这么多富有特色的饮食店吧。你是咸党还是甜党?还是更加好奇于从高处坠落的拿铁,抑或是夜色中的迷人粉色妖精?下次来名古屋的时候,不妨也去探访一番?

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