| Centrip 編集部

想家就来这里!名古屋道地的外国餐厅3选

疫情当头,不但海外旅客进不去日本,身处日本的人——无论日本人还是旅日外国人——全都离不开日本岛;不仅日本人想出国旅行出不去,旅日外国人也纷纷喊着「好想回家乡啊!」。

这次Centrip Japan邀了3位住在爱知县的外国人,要向大家介绍「名古屋市内最道地的异国料理」。想家但回不去的游子,快来这边解解馋。想出国旅行的人,也可以到这些外国人严选的道地异国料理店来个「模拟出国」啰!

美国料理:Handsome Burger (伏见站)

带路人

Jason

出身地:加拿大

日本资历:12年

喜欢的加拿大料理:麋鹿香肠

喜欢的日本料理:豚骨拉面

如果想用超值的价格尝到道地的汉堡,我会推荐Handsome Burger。店长在旧金山品尝到极为美味的汉堡,为此深受感动,于是辞掉工作直奔当地培训。 Handsome Burger位于伏见站的伏见地下街,有著名古屋最好吃的汉堡。你可以用550日元的低价格品尝到道地汉堡,也可升级成汉堡加薯条套餐880日元。 你也可以自由添加配料,每样100日元。有香脆培根、烤蘑菇、有机鸡蛋及酪梨等可以选。

我个人推荐单点汉堡。光是汉堡份量就很大,加上薯条可能会觉得太撑。另外也推荐加些起司或培根,更添一分美味。 无论是单点还是套餐,价格都在1000日元以下。 Handsome Burger不只日本顾客多,也深受外国客人欢迎。道地口味、超值价格,就是它深受大家欢迎的特点。

台湾料理:Sarikaka(大须观音站)

带路人

Hannah Tsai

出身地:台湾

爱知县资历:3年

喜欢的台湾料理:花生猪脚、五更肠旺

喜欢的日本料理:抹茶圣代

最近日本掀起了一阵「台湾料理风潮」,珍珠奶茶、古早味蛋糕、鸡排店如雨后春笋般冒出,但说到道地的台湾料理,我还是想要推荐一家由台湾妈妈们经营的「Sarikaka」。

"Sarikaka位于名古屋市大须,一进店里先看到制作手摇饮料的摊位,浓浓台湾古早味的设计,立即勾起台湾的回忆。 这边有鲁肉饭、鸡排、牛肉面等日本人耳熟能响的料理,同时也有名气较小,但台湾人会大呼怀念的「鲁肉干拌面」及「肉圆」。

小编个人最想推荐「鸡排(495日元含税)」。跟日本的炸鸡不一样,台湾鸡排是一整块跟脸差不多大的超大鸡肉,外皮酥脆、内层的鲜肉以独家台式调味入味,跟台湾吃到的鸡排不相上下。

另外还推荐甜点:电锅豆花(600日元含税)。吃过一轮名古屋的豆花,我还是最喜欢Sarikaka的豆花。手工制的滑嫩豆花及Q弹芋圆、红豆珍珠等丰富配料,夏天加上碎冰沁凉入心,价格又佛心,是每去必点的好滋味。

Sarikaka的老板几乎都是台湾人,客人则是日本人与华人约一半一半,店内常常可听到中文此起彼落,恍如真的身处台湾,是游子们想念故乡味时会相约去一解乡愁的道地台湾料理店。

泰国料理:Rattanakosin ラッタナコーシン(久屋大通站)

带路人

Nana

出身地:泰国彭世洛

爱知县资历:4年

喜欢的泰国料理:粉丝蒸虾

喜欢的日本料理:寿司(特别是鲑鱼卵)

一年四季都热、美丽的大海、辣味料理、微笑之国——这就是泰国。而说到泰国料理,打抛猪肉、泰式酸辣汤、海南鸡饭、泰式炒河粉等美妙滋味马上浮现脑中。今天要为大家介绍位于名古屋、不用飞泰国就能品尝到的道地泰味。

久屋大通站1号出口出来徒步5分钟,就会看到挂有泰国国旗的店铺,这就是泰国料理店「Rattanakosin(ラッタナコーシン)」。不只外观泰味十足,店里面也洋溢着泰国风情。这里除了一般桌位,也有吧台座位,一个人也能自在用餐。

只要900日元起跳,就能品尝到份量大又美味的道地泰式料理套餐。能用这样的价额品尝到像泰式酸辣汤这样美味的料理,可以说除了这里绝无仅有了。泰式酸辣汤的辣度可以随个人喜好调整,不过美味依旧,让我有种回到故乡的感觉。请大家一定要去品尝看看!

总结

正所谓「舌尖上的乡愁」,无论离开自己的家乡多久、无论多么适应异国的环境,似乎总有那么一刻,会想起那一道带有儿时回忆的故乡美食。家乡食物带给我们的不只美味,还有疗愈、安心。回不了家乡的这段时间,就到这几家道地美食店,让怀念的滋味带你回到梦中的家乡。

Related Articles Related Articles

Search from Map

  • See
  • Do
  • ico-nav-eat Eat
  • Stay
  • Buy
  • All

Search from current location