如果来名古屋旅游，在非去不可的观光列表中，一定有「名古屋城」的一席之地吧。
就在有如此盛名的「名古屋城」旁，全新的美食购物景点「金鯱横丁」诞生了！

在上一次的游记中，我们为大家介绍了义直区与宗春区的特点；只是金鯱横丁里不但「名古屋饭（Meshi）*」名店满满满，店铺中又分有适合边走边吃的外带餐点，还有只能在这才吃得到／买得到的限定商品⋯⋯面对这么多的选择，真是一时不知从何逛起呢！ （* 「名古屋饭」泛指名古屋特有的地方美食）

不过别担心，这次我们就要推出以「义直区」为主的美食名产攻略，照着走就能将必吃美食一网打尽！

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  宗春区
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  义直区

 

        给想品尝王道「名古屋饭」的您！              

来到名古屋绝对不能错过的就是「名古屋饭」了！无论是鳗鱼三吃、味噌猪排还是味噌煮乌龙，这些只有名古屋才能吃到的名品在金鯱横丁全都吃得到！

 

        店家也自豪！使用秘传酱料与备长碳的烤鳗鱼
「备长」的「金鯱鳗鱼三吃（金シャチひつまぶし）」           

鳗鱼三吃，是蒲烧鳗鱼饭的一种。制作时会把涂满了甜辣汤汁的鳗鱼烤至金黄，铺满米饭，一起盛在木质食器里。食用时用汤匙把鳗鱼与米饭充分混合，盛入茶碗。第一碗可以细细品尝鳗鱼与米饭本身的味道，第二碗可以加入葱、萝卜泥等调味，第三碗可以加入汤汁变成茶泡饭。鳗鱼三吃，吃法多样，是「名古屋饭」的代表。

一如店家的名称「备长」，他们使用可以缓缓传递热度的「备长炭」慢火细烤，将鲜味一点一滴锁进鳗鱼里面。职人们以专门烤法将鳗鱼的高品质原味完美呈现，成品不但香味四溢，酱汁、米​​饭的严选搭配也是非常出众！

这个洒满金箔的「金鯱鳗鱼三吃（金シャチひつまぶし）(6,600日圆)」是只有金鯱横丁才吃得到的限定菜色！

 

        台湾、泰国也有分店！超人气的矢场とん（矢场猪排）之「黄金味噌炸猪排」           

说到名古屋，你可能会马上想到鼎鼎大名的味噌美食。 「味噌猪排」就是将外国人热爱的日式料理「炸猪排」与「味増」结合的美食，其中「矢场猪排」更是味噌猪排的超级名店！

虽然在名古屋到处都能看到矢场猪排的招牌，但是只有在金鯱横丁的矢场猪排才能吃到限定的「金箔味噌猪排(2,800日圆)」哟！店员会在客人面前现场淋上酱汁、撒上金箔，光看都忍不住要惊呼「好华丽——！」恰到好处的微甜酱汁配上酥脆的炸猪排真的是绝配！

不论是备长的「金鯱鳗鱼三吃」还是矢场猪排的「黄金味噌猪排」，两者都是金箔满满的料理，不但豪华还特别适合拍照上传呢！
怎么样，不来试试这些金光闪闪的美食，体验一下当大爷的感觉吗？

 

        给想品尝和式甜～蜜甜品的你！              

 

        源自创业逾380年的和果老铺 那古野茶屋的「金鯱横丁团子」           

和果子老铺「两口屋是清」创立的和式咖啡店「那古野茶屋」。
抹茶味浓郁且洒满黄豆粉的「金鯱横丁蕨饼(700日圆)」，闪烁着耀眼的金色光芒的「金鯱横丁馅蜜(850日圆)」，有5种口味可供选择的「麻糬(700日圆)」等，这里有多种可口甜品可供选择

这里的「金鯱横丁团子(800日圆)」是需要客人用餐桌上放置的小炭盆自己烤的呢。等团子被烤成金黄色时，醮上自己喜欢的酱料，比如酱油或者御手洗，大口开吃！

　

店内设有大面积的玻璃窗，大量的自然光洒入室内，定睛一看，居然还能从这里看到名古屋城！
一边享用美食，一边四季美景，真是不可多得的享受呢！

　

我们也很推荐适合作为伴手礼的可爱日式点心，以及非常适合边走边吃的「团子喷泉(250日圆)」！ 「团子温泉」有抹茶、黄豆粉、御手洗、核桃味噌可以选择。

 

        超过70年历史的老铺——名古屋豆腐 河口「金箔豆腐冰淇淋」           

「名古屋豆腐河口」秉承着「制作出顶级美味又安心的豆腐」之信念，精选国产大豆、温和顺口的井水，以高级食材结合传统制法闻名的豆腐老铺，现在在金鯱横丁开了第一家店。

限定的「金箔冰淇淋(900日圆)」，充满了豆乳的甘甜醇香。一口咬下去，豆腐的香味就在口中一点点扩散开来。将闪烁的金箔洒在纯白的冰淇淋上，拍下来也特别好看呢！哪怕是不那么热衷甜品的人，一定也忍不住蠢蠢欲动了吧。

而且，这里的美食都致力于本地农业的「自产自销」，比如这里选用的大豆就是爱知县出产的「Fukuyutaka」。在这里购买了豆香味浓郁的豆腐后，还可以拿到旁边的「矢场猪排」当作配菜享用。

 

        给想买特产的你！              

在金鯱横丁，不仅有鳞次栉比的美食餐厅，还出售当地特产。就算行程满档没什么时间，也可以趁机在这把伴手礼一次买齐！

 

        也许你早就久仰大名！ ？虾仙贝之里（えびせんべいの里）           

真是一吃就停不下来！在名古屋伴手礼中赫赫有名的「虾仙贝之里」也来金鯱横丁设店啦！

虾仙贝很适合当作零食或下酒菜。肚子有点饿的时候，来一片用了大量虾子、章鱼等海鲜制成的仙贝当点心也不错，特别是不喜欢甜食的人更是推荐！

这里有牛蒡、芥末、芝麻、梅子等10多种口味的仙贝任你选，甚至可以依所需的量秤重购买。此外还可以免费试吃唷！快来试试看自己喜欢哪个口味吧！

　

虾仙贝之里的ＣＰ值高，量也给得满多的，送礼自用两相宜！

 

        欢乐试饮！当仁不让的日本酒——十代目仪助           

「十代目仪助」贩售许多与爱知县或名古屋城有关的酒，你也可以在这里找到以信长、秀吉等日本知名武将来命名的酒类。

店员最推荐的是这款经手爱知县内4家酒庄才诞生的「太鯱伴（daikoban）系列」！ *「daikoban」在日文中是「挂保证推荐」的意思。

店内设有付费试饮（3种550日元，1种350日元）。你可以在这吃着下酒菜品尝、比较多种日本酒，要不要来试试哪种口味才是你的心之所向呢？

        就想买买买！汇集大量名古屋特产的「なごみゃ（Nagomya）」           

想买各式各样名古屋特产的人照过来！从金鯱横丁的原创商品、名古屋城及金鯱衍生品，到名古屋特产，这里应有尽有！店内还设有日本历史和武家文化的展示区唷。

        总结              

    

来到名店汇集的金鯱横丁，可以在有限的时间内把名古屋最具有代表性的美食一网打尽，还能开心购物。此外，多样化的金箔限定商品、模仿江户时代所打造的建筑街景，很有古代日本味呢！

除了本文我们严选的店家外，这次没有介绍到的店家也非常精彩，等你亲自来探访！来名古屋的话记得来金鯱横丁逛逛！

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