在上篇我们告诉大家高鹫的夏日「冒险系」&「疗愈系」的玩法，下篇将接着教大家「文化系」及「美食系」的玩法唷！

文化系！
来体验日本文化吧！

郡上舞
从黑夜跳到白天的盂兰盆舞

岐阜县郡上市的「郡上舞」是日本三大盂兰盆舞之一，从7月中到9月初的33个夜里于各地举行；其中从8/13-8/16 的4日间是郡上舞的最高潮，会从晚上跳舞跳到白天！
郡上舞起源于400年前，当地城主为了让各行各业的人能相处融洽，要居民在盂兰盆节的4天中抛开身份地位的隔阂一同舞蹈。

　

在活动期间，大家会穿上浴衣与木屐配合传统音乐一起跳同一种舞，舞蹈简单易学，当地居民也很欢迎观光客一同加入，不要害羞一起开心跳舞吧！

虽然郡上八幡不在高鹫町(开车约40分钟距)，但开车经过时仍值得绕道过去看看。

流水素面
日本的流水素面发祥地

说到「流水素面」，大家第一个想到的可能会是京都贵船；但你可能不知道，最初发明流水素面的可是在高鹫町附近的「阿弥陀瀑布庄」呢！

日本一般素面的吃法是先将日式素面(类似中华料理中的面线)煮熟，用冷水冲凉后沾酱汁食用。而「升级版」的「流水素面」是将素面放入渠道中随着溪水顺流而下，客人则站在渠道旁「眼明手快」的用筷子夹取流下的素面食用。

在阿弥陀瀑布庄，你可以在淙淙瀑布声的环绕下享用流水素面，而且是素面吃到饱(在素面酱汁用完前)！由于在山林间，即使是夏天也较其他地方凉爽，正是避暑好地方。

　

吃完面后可以去看日本百大瀑布之一的「阿弥陀瀑布」，这里的水源是从日本三大灵山白山涌出的，所以阿弥陀瀑布也被日本人认为是「能量之地」呢！

• 查看资讯

美食系！
来品尝当地美食吧

鶏ちゃん(Kei-Chan)

鶏ちゃん(Kei-Chan)是岐阜县的地方料理，先将鸡肉用味增腌过后，再跟各种蔬菜(如高丽菜、洋葱)一起翻炒。在岐阜县是超有名的家常菜，几乎到处都吃得到，还有出伴手礼可以带回家呢！

飞驒和牛

与神户牛、松阪牛一样有名的「飞驒牛」也是这里的知名美食，入口即化、肉质高级，在高鹫许多店家都有贩售喔。

总结

高鹫是个四季都好玩的地方，冬天是滑雪场，夏天则摇身一变成了避暑胜地，丰富的户外设施也让喜爱接近大自然的人多了个休闲好去处。
推荐给逛腻都市购物行程，想享受日本夏季自然风景的你！