基太之庄是一家坐落于白川乡合掌造集落内的一家乡土料理店,店铺是一家有250余年历史的合掌造民家,店的后方有一片荞麦田,春季时店铺被鲜花环绕,冬季则银装素裹,从店内向外眺望,可以看见庄川蜿蜒流淌。
基太之庄值得一尝的菜肴是朴叶味噌烧定食和岩鱼盐烧定食,一边欣赏田园风光,一边品尝朴素的山间料理,有种归园田居的情调。此外,飞驒牛也是店中一绝,坐在围炉里旁,用铁板慢慢将牛肉烤熟,连汁带肉送进口中,配上烫热的酒,若是在冬季,简直就是天堂。
Address | 2671-1 Ogimachi, Oaza, Shirakawa-Mura, Onogun, Gifu 501-5627 〒501-5627 岐阜県大野郡白川村大字荻町2671−1 |
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Directions | JR |
Business hours | 11:00〜15:00 |
Holidays | 不定期休息 |
Contact | 05769-6-1506 |
Websites | 官方网站 (日文)http://www.hidatakayama.ne.jp/kitanosyo/ |