ที่นี่ตั้งอยู่ที่ตอนเหนือของใจกลางเมืองทาคายาม่า ห่างจากสถานี JR ทาคาย่าม่า 800 เมตรและใช้เวลาเดินจากสถานีเพียง 10 นาทีเท่านั้น ร้านนี้เปิดเมื่อ 50 ปีก่อนและได้รับการสืบทอดมาเรื่อย ๆ จนถึงปัจจุบัน นอกจากชูกะโซบะแล้วยังมีเซ็ทเมนูที่มีทั้งข้าวหน้าเนื้อฮิดะไซส์มินิ,ข้าวหน้าชาชูฮิดะและจานหลักอย่างสเต็กเนื้อฮิดะ อีกทั้งยังมีเอ็นเนื้อฮิดะเสียบไม้ราดซอสมิโสะเป็นเมนูอาหารทานเช่นอีกด้วย หลัก ๆ คือทาคายาม่าราเมง แต่สำหรับคนที่อยากทานเนื้อฮิดะด้วยล่ะก็ แนะนำร้านนี้เลย