home
โซบะ โนะ ฮิระจิน ร้านโซบะที่ตั้งอยู่ในเมืองกุโจฮาจิมังที่มีแม่น้ำโยชิดะใสไหลเย็น ๆ ที่หน้าร้านมีธารน้ำที่ชื่อว่า “โซกิซุย” ที่เกิดขึ้นมาจากตาน้ำในแหล่งธรรมชาติ ซึ่งถูกรับเลือกจากกระทรวงสิ่งแวดล้อมให้เป็นแหล่งน้ำธรรมชาติที่ดีที่สุดจาก 100 แหล่งน้ำ เมนู ”นิฮะจิโซบะ” เป็นโซบะแบบออริจินอล นิยมทานคู่กับ ”ชิรุ” น้ำซุปที่มีความกลมกล่อม ปรุงด้วยมิโสะท้องถิ่นของเมืองกุโจและมิโสะถั่วเหลือง เมนู ”คุรุมิเซอิโระ”เองก็อร่อยไม่แพ้กัน ท่านสามารถเติมไข่ดิบและวอลนัทบดละเอียดลงไปใน “ซึยุ” ได้อย่างตามใจชอบ นอกจากนี้ยังมีอาหารเซ็ทที่เสิร์ฟพร้อมกับซารุโซบะและข้าวหน้าเนื้อฮิดะแบบเล็กอีกด้วย ถ้าได้ทานโซบะอร่อย ๆ ไปพร้อมกับชมวิวแม่น้ำโยชิดะล่ะก็คงจะฟินสุด ๆ ไปเลยค่ะ
| Address | 870 Honmachi, Gujohachiman, Gujo, Gifu 岐阜県郡上市八幡町本町870 |
|---|---|
| Directions | Nagoya Railway (Meitetsu)เดินทางจากทางด่วนโทไคโฮะคุริคุกุโจฮาจิมังด้วยรถยนต์ ใช้เวลาประมาณ 5 นาที เดินทางด้วยรถไฟเมเทะทสึ Limited Express จากสถานีนาโกย่าไปยังสถานีกิฟุ ใช้เวลาประมาณ 29 นาที จากนั้นเดิน 1 นาทีไปยังท่ารถเมล์เมเทะทสึกิฟุ ขึ้นรถเมล์จากเมเทะทสึกิฟุไปยังฮะจิมังเอะคิมะเอะ[กุโจ] จากนั้นเดินต่อไปยังจุดหมาย ใช้เวลาประมาณ 20 นาที |
| Business hours | 【วันธรรมดา】 11：00～16：00 【วันเสาร์อาทิตย์และวันหยุดราชการ】 11：00～17：00 ※อาจมีการเปลี่ยนแปลงเวลาทำการในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาว กรุณาตรวจสอบก่อนมาร้าน |
| Holidays | ช่วงปีใหม่ |
| Contact | 0575-65-2004 |
| Credit card payment | ไม่สามารถจ่ายด้วยบัตรเครดิตได้ |
| Price | ประมาณ 1,500 เยน ซะรุโซบะ 870 เยน ชิเซ็งอิโมะเซอิโระ 1,380 เยน เซ็ตอาหารกลางวันฮิดะกิว1,940 เยน |
| Average visit length | ประมาณ 1 ชั่วโมง |
| Websites | Official Site (ENG)http://www.hirajin.com/index_e.html |
