อุนางิพาย

ขนมชื่อดังในญี่ปุ่นที่มีส่วนประกอบของอุนางิ(ปลาไหล)จากทะเลสาบฮามานะ ขนมที่เราทำก็ไม่ต่างจากต้นกำเนิดของมันเพราะพนักงานของเราผลิตมันด้วยมือของพวกเขาเอง

อุนางิพาย V.S.O.P.

ทำจากครีมสดกับนมโดยไม่ผสมน้ำ และใส่ถั่วแมคคาเดเมียกับบรั่นดีลงไปจนได้อุนางิพายชั้นยอด

มิลเฟย (Millefeuille) อุนางิพาย

เมนูที่เป็นที่นิยมที่สุด ทานคู่กับไอศครีมเจลาโต้ที่แสนจะเข้ากับอุนางิพาย ท็อปปิ้งจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล

อุนางิพาย จัมโบ้พาเฟ่ต์

จัมโบ้พาเฟ่ต์ที่ใส่อุนางิพายถึง 13 ชิ้น ทานพร้อมกับครีมสดและผลไม้ก็ดี แค่ได้ถ่ายรูปก็ดีมากๆ