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白川乡必买伴手礼【Centrip Japan 白川乡完全攻略】

和美食一样,白川乡从来不乏历史悠久的质朴小零食,小物件和杂货。 飞騨传统人形,以猿猴宝宝为原型的“猿宝宝”的相关商品一直都是广受日本游客喜欢的人气伴手礼。

丝绸制品·绢手鞠
白川乡因为养蚕业发达,因此有许多与丝绸有关的特色产品。 除了用丝绸制成的围巾和其他杂货外,香皂也引起了人们的注意。 白川乡复兴了养蚕业,并研制出了这种带有真丝成分的香皂。 除此之外还有使用正绢制作的“绢手鞠”。 这正是曾经盛行阁楼养蚕的白川乡独一无二的伴手礼。
DOBUROKU(どぶろく)羊羹
DOBUROKU是清酒的原型,是一种刚完成发酵的白色浊酒。 在白川乡所有人都十分喜爱DOBUROKU,甚至每到秋天全村就会聚在一起举行“DOBUROKU祭”。 加入白川乡代表地酒“DOBUROKU”的羊羹就是“DOBUROKU羊羹”。羊羹还带有酒的风味和质地。 因为加热后羊羹中的酒精成分会被充分挥发,因此即使也适合孩子食用。
紫苏MONAKA(紫蘇もなか)
“Monaka”是一种糯米皮包裹煮熟甜小豆的日式点心,风靡日本各地。 然而白川乡的“紫苏Monaka”却具有其独特的外形。 外形酷似当地的合掌屋。而且在小豆馅中加入了紫苏,口感更加柔和。 因为具有强烈的白川乡特征,因此作为伴手礼十分受欢迎。

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红芜菁渍
在大雪纷飞的深山地区,冬日常备的就有“赤KABU渍”。这是用当地传统蔬菜“飞騨赤Kabu”腌制成的渍物。 用盐腌渍后得以长期保存,是十分珍贵的越冬蔬菜。 它的特征之一在于加入梅醋后显现出的红色, 其二则是它清甜爽利的口感。这是一道充满了居住于大雪地带山间人民智慧和勤劳的美味。
民艺品
在白川乡有许多出售民间手工艺品的店铺。 手工艺品是该地区独有的工艺品,是各种日常生活中也会使用到的东西。 工艺品种类各式各样,既有木制品,也有布制品,还有和纸制品等。这不仅是传统制品,更饱含了当地老年人的各种思考。 除这些手工艺品之外,还有各种以当地合掌屋为原型制作的小饰品等。
猿宝宝
在以白川乡为代表的飞騨地区广受欢迎的人形“猿宝宝(SARUBOBO)”。 在飞騨方言中,“SARUBOBO”就是“猿宝宝”的意思是。 它是保护孕妇安产、美好姻缘以及守护孩童成长的守护神的象征。 如今它也是飞騨地区的形象代表,相关商品在多处贩售。 在日语中“猿(SARU)”和“去(SARU)”同音,因此也有“祛病”、“祛灾”的说法,作为御守也十分有人气。
味噌
朴叶味噌烧使用的是一种十分独特的味噌,与市面上贩售的味噌味道也有所不同,现在这种独特的味噌也开始作为伴手礼对外出售了! 100多年来,这种味噌一直作为朴叶味噌烧的调料使用至今。 比普通味噌更甜,非常适合添加在各种食材中烤食。
猫头鹰木雕
在日语中,猫头鹰(FUKUROU)谐音有“持有的话就不会辛苦劳累”的含义。 白川乡人的生活不管是建造合掌屋还是其他,都与树木息息相关,因此这里也有出产木雕。 其中猫头鹰木雕由于其谐音含义十分受欢迎。实际上也有猫头鹰栖息在白川乡,可以说猫头鹰木雕是一种十分具有白川乡特色的伴手礼。

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