萬事俱備，整裝待發：長野歡樂時光!

今天我們將要出發去長野縣諏訪市，進行一場清酒品嚐之旅。

清酒簡介

清酒，在日本常被簡稱為"酒（sake）"。

清酒是一種由水、稻米和麴（黴菌微生物）發酵而成的酒精飲料。經過過濾後，就可以得到酒精濃度相對較高的透明液體（平均為16度）。

清酒的味道分為甜的和乾的。既可以作為冷飲，冬天時也可以加熱喝。在日本，無論是家附近的便利店還是市中心的居酒屋，清酒的身影無處不在。

不過話雖如此，有些小型啤酒廠（酒藏）生產的清酒只能在當地喝到。這就是為什麼我們提議這次的諏訪五藏（位於諏訪的五個酒藏）之旅。

是什麼讓這些酒藏如此特別？是信州地區（長野縣）的寒冷氣候、美味稻米以及山泉水，造就了這裡得天獨厚的釀酒環境。

五家酒藏為遊客們提供的特別品酒套餐。

如果你選擇購買"清酒巡禮"的體驗券，就可以以極具性價比的價格品嚐五家酒藏的清酒。

清酒巡禮體驗券

你可以在這五家酒藏中的任意一家購買該體驗券。

目前該體驗券售價2000日元，通常可以品嚐5家酒藏的25種清酒。

在現在防疫時期，由於一些限制，試飲活動已經暫停。取而代之的是一張可蓋章的卡片，一支小玻璃杯（根據購票的酒藏而略有不同）和一個可以自選顏色的袋子。

在參觀酒藏時，你會收到一個用於品嚐清酒的特別小玻璃杯，可以作為紀念品帶回家，還可以在你的卡片上蓋上紀念章。

除了可以品嚐各種清酒外，你也可以購買正裝清酒、品酒杯以及清酒的相關產品。

在我們推薦的行程中，第一個酒藏和最後一個僅相距350公尺，不到5分鐘的步行路長！

建議你盡量避開週三和周日，因為這兩天通常是酒藏的休息日。

每家酒藏出品的清酒種類不盡相同。而且每一家的釀酒故事以及活動範圍也完全不同。因此我們通過與酒藏員工們的交流，獲得了更多關於這些特別清酒的信息。

真澄

真澄是我們的第一站。這是一家成立月1662年的酒藏，也是5家酒藏中歷史最為悠久的一家。它的名字源於當地的一座神社。在釀酒時，真澄使用的是一種名為"七號酵母"的特殊酵母，以及信州當地的米和山泉水。

真澄酒藏的成功離不開七號酵母。

真澄的酒藏中有一處可愛的庭院。你可以坐在這裡，悠閒地品嚐杯中的清酒。

橫笛

橫笛最初的酒藏所在地是坂村，60年前搬到了目前的位置。

橫笛酒藏致力於釀造辛口日本酒。特色就是隨季節輪替而變換的清酒種類。他們每個月都會公開不同的當季清酒特輯！

橫笛酒藏的酒只能在諏訪當地購買，甚至連居酒屋的老闆也只能來店裡親自選購！

本金

本金酒藏創建於1756年，是一家小型的家族企業。 250多年來本金一直致力於釀造優質清酒。

他們的招牌酒名為“太一”，僅限當地銷售。

本金的經營理念是為大家提供一種可以讓大家聚在一起隨意享用的佳釀。

麗人

麗人酒藏是這5家中唯一一家同時從事清酒和啤酒釀造的酒藏。

如果你對諏訪啤酒有所了解，你會發現，這裡就是諏訪啤酒的釀造地！

麗人的啤酒釀造歷史已有20年。酒藏相關人士稱，開始釀造啤酒是因為其釀造過程可以不受季節影響。清酒釀造必須在低溫條件下完成，但啤酒釀造卻可以全年進行。

麗人酒藏的辛口清酒遠銷日本各地。

舞姬

舞姬酒藏的酒曾被進獻給皇室！

舞姬釀造的酒是甜口，其特點是口感十分均衡。其原料是優質水和米。

舞姬的清酒非常有名，遠銷日本各地。

小憩一下

在趕往下一家酒藏的路上，有一座風景優美的神社。這就是八劎神社。除此之外，還有一座教念寺。

小憩一下，欣賞眼前的美麗風景吧！

上諏訪的其他景點：立石公園

如果你喜歡《你的名字》這部電影，那麼千萬不要錯過這裡！

立石公園是一個公園，你可以在那裡欣賞諏訪湖（長野縣內最大的湖泊）以及諏訪市的美景。

如果你看過《你的名字》，也許會在這裡有置身電影中的感覺！如果喜歡這部電影，一定不會對這裡失望的！

諏訪湖的日落和足湯

在經過一天的散步後，你可以在這裡邊休息邊欣賞諏訪湖的日落。

你可以在欣賞諏訪湖景色的同時享受足湯帶來的舒適。

這裡是足湯的所在處。足湯是對所有人開放的。

到達上諏訪的交通路線

從名古屋站出發，搭乘中央線電車，到達鹽尻。
在鹽尻搭乘前往茅野方向的電車，在上諏訪站下車。

注意事項

清酒巡禮體驗券沒有任何使用期限限制，你可以分多天前往不同酒藏體驗。

清酒的度數較高，請不要過度飲酒。

日本的合法飲酒年齡為20歲。

請不要酒後駕車。

享受你的諏訪之旅吧！

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