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距離高山站約10分鐘車程，古色古香的純日式建築引人注目。
菜單只有中華蕎麥麵和叉燒面。干筍是自製的。湯底由北海道產日高海帶、日本海產牛蒡湯汁以及2種高山產醬油等精選食材製成。麵條則採用了100%小麥粉的特別訂購的麵條，因為不使用雞蛋，所以對雞蛋過敏的人也可以放心食用。
| Address | 岐阜縣高山市石浦町2-383 |
|---|---|
| Directions | JR |
| Business hours | 【工作日】 |
| Holidays | 每週二（如遇上節假日則營業） |
| Contact | 0577-33-3661 |
| Price | 中華蕎麥麵普通碗650日元 大碗750日元 |
| Average visit length | 1小時 |
| Websites | 官方網站 http://www.takayamara-men-takasago.com |
