基太之莊是一家坐落於白川鄉合掌造集落內的一家鄉土料理店，店舖是一家有250餘年曆史的合掌造民家，店的後方有一片蕎麥田，春季時店鋪被鮮花環繞，冬季則銀裝素裹，從店內向外眺望，可以看見莊川蜿蜒流淌。

基太之莊值得一嚐的菜餚是樸葉味噌燒定食和岩魚鹽燒定食，一邊欣賞田園風光，一邊品嚐樸素的山間料理，有種歸園田居的情調。此外，飛驒牛也是店中一絕，坐在圍爐裡旁，用鐵板慢慢將牛肉烤熟，連汁帶肉送進口中，配上燙熱的酒，若是在冬季，簡直就是天堂。