坐落於名古屋大須地區的日式咖啡館“咖啡Buriko”。店鋪本身就改造自70餘年曆史的古民家,因此咖啡館的各個角落都散發出時光旅人的氣息。
店內分為兩層,1層有室外露天座位,2層的座位上則可以眺望大須商店街熙熙攘攘的人流。永遠活力四射的大須街道人流,襯著店內的寧靜,更顯悠閒。
甜點怎麼能少了日式風味十足的抹茶甜品! “咖啡Buriko”不但有抹茶芭菲、抹茶拿鐵等日本隨處可見的抹茶系甜品,夏季時還會推出香柚風味的抹茶奶昔。甜中帶酸的香柚配上香中帶澀的抹茶,為味蕾帶來一陣夏日的微風。
此外“咖啡Buriko”最有特色的莫過於蒸煮料理了。這裡的料理全採用蒸或煮的方法加熱烹製,連漢堡也不例外!除了漢堡外,還有使用了惠那雞(惠那為距名古屋不遠的小城鎮)的蒸雞套餐,以沖繩紅豚為原料的蒸豬肉套餐,配上時令蔬菜,口味清淡,回味悠長。如果你想試試傳說中的名古屋“重口味”,那就來一份土手煮蓋飯吧。土手煮是一種使用了八丁味噌的當地料理,味噌偏鹹,喜歡鹹甜口的話,一定要試試。
Address | 3 Chome-35-22 Ōsu, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0011 愛知県 名古屋市中区 橘 2-1-24-2 |
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Directions | 東山線 名古屋站-伏見站 3分鐘 |
Business hours | 工作日 11:00〜20:00 |
Holidays | 052-238-2789 |
Price | 1000日元~1999日元 |
Average visit length | 1~2小時 |
Websites | 官方網站(日文)http://www.bricolage.co.jp/coffee/ |