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以多治見、名古屋為首，在亞洲各國擁有10餘家分店的柴田西點，為客人呈現的是以法式甜點作為基礎的柴田獨創的甜點。
取以日本的原材料及世界各地高品質食材，經日本人之手，以其獨特創意而備受世界矚目。
柴田先生現任多治見市觀光大使、抹茶大使、以及法國Cemoi巧克力大使，是活躍於國際舞台的日本東海地區代表級的甜點師。
| Address | chez Shibata NAGOYA BRANCH 2-54, Sanmon-cho, Chikusa-ku, Nagoya-shi, Aichi, 464-0064, Japan |
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| Business hours | Open: 10:00a.m. |
| Contact | TEL.052-762-0007 |
