生產清酒品牌為“玉之井(Tamanoi)”。
得益於其所使用的水井,在水資源豐富的高山地區,該酒藏使用的釀酒清水也格外優質。該酒藏的清酒品牌也由此得名:“玉之井(寶藏一般的水井”。
創立於元祿8年(公元1695年),是高山地區歷史最為悠久的酒藏之一。所產清酒均為成本高昂的吟釀酒及以上等級的日本酒。
同時該酒藏也是高山地區首家生產在加熱處理前必須冷藏的生酒(Namashu)的釀造廠家。
Address | 〒506-0845 岐阜県高山市上二之町40 40 Kamininomachi, Takayama-city, Gifu 506-0845 |
---|---|
Directions | JR |
Business hours | 8:00〜17:00 |
Holidays | 無定休日 |
Contact | Tel: 0577-32-0021 |
Wi-Fi | 不明 |
Credit card payment | 無法使用 |
Supported languages | 不明 |
Price | 有償試飲套餐100~250日元等 |
Average visit length | 1小時~ |
Websites | 官方網站 (日文)http://niki-sake.com/Takayama City Sightseeinghttp://www.hida.jp/chinese/localspeciality/food/4000595.html |