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名古屋站美食街好丰富!不出车站就能吃遍名古屋道地料理

名古屋站是连结日本中部的交通要塞,人流量巨大。它是名古屋向世界展示城市风貌的一个窗口,也是市内最繁华的商圈之一,站内有百货商场、书店、药妆店等,各式各样,应有尽有,其中最不可或缺的就是餐厅。
这些餐厅分布于车站各处,有的聚集在一起,形成了4条美食街,它们分别是美食街·广小路口、美食街·中央口、拉面街以及美食街·太阁通口,不用走出名古屋车站就有约50间餐厅任你选!无论抵达名古屋的第一餐,或是离开日本前想最后回味名古屋料理的美味都很适合呢。下面就跟随小编一起去逛逛吧。

名古屋站美食街怎么去?

1.美食街·广小路口

地图中蓝色的区域就是美食街·广小路口,它的位置正如名称所示,位于名古屋站广小路口附近。
去美食街·广小路口有三种方式,下面就由小编来一一介绍吧。

1.若是从站外进来,一走进广小路口,立刻就置身于美食街中,一眼就能看到位于左侧的意大利餐厅MACCARONI。

2.如果是乘车前来,那么走出JR线的广小路口,美食街就在对面。

3.如果是在高岛屋楼下这个矗立着金时钟的广场,则面对车站入口(樱通口)向右拐就能到。

美食街·广小路口是这几条美食街中最宽敞的,即便排起长队也不会拥挤。此处的店面种类繁多,有日料店、面包店、意大利餐厅,还有一家便利店。

2.美食街·中央口

美食街·中央口是图中紫色部分。回到金时钟广场,向着车站内直走,很快就能看到它的入口。如果是乘车来的,出了JR线中央口,不论是向左走还是向右走都能看到入口,下了楼梯就到了。

美食街·中央口是一条羊肠小径,宽度差不多只够两人错身而过,在午餐和晚餐的高峰期时比较拥挤。里面只有6家店,都是日料店,价格基本在一千日元以上。它与拉面街相连。

3.名古屋站拉面街

地图中的褐色区域就是拉面街,它与美食街·中央口相邻,位于太阁通口附近。

走进名古屋站太阁通口,可以看见广场中有个银时钟,拉面街的入口就在右边,下个楼梯就到了。里面有7家拉面店,其中一家为定期更换的期间限定拉面。

4.美食街·太阁通口

美食街·太阁通口在地图中为红色区域,它在名古屋站太阁通口附近,走进太阁通口,面向银时钟,右侧即为美食街。(这个入口进去就是银时钟)

它是4条美食街中人流量最大的一条,可能是因为有星巴克、麦当劳等知名连锁店。美食街里设置了座椅供人小憩,但不能久坐也不能吃东西。这条街的商店数量是最多的,种类也最丰富,其中还有一家药妆店。

各美食街推荐餐厅

1.美食街·广小路口

这里的美食种类繁多,既有日式料理,也有西餐,详情请见美食街·广小路口官网。其中,小编比较推荐的是PIYORIN SHOP、MARUHA食堂和山本屋本店。

1.PIYORIN SHOP(ぴよりん)——小鸡布丁蛋糕

PIYORIN SHOP位于连接广小路口和金时钟那条路的中间。可以外带也可以在店里吃,如果是外带的话直接在窗口买,如果想在店里吃就得进店点单。

这家店最出名的当属小鸡布丁蛋糕(PIYORIN)了。它是一种西式糕点,做成小鸡仔的模样,长得胖乎乎、软绵绵的,十分可爱。它的味道怎么样呢?小编忍不住尝了一下。
小鸡布丁蛋糕个头虽小,却很精致。它由三层构成,最外层是海绵蛋糕,小鸡仔的身体上撒了一层蛋糕碎屑,底部则是一小片完整的海绵蛋糕,口感松软;中层是巴伐利亚奶油,这是一种蛋奶冻,口感绵密,入口即化;内侧包着鸡蛋布丁,它是由名古屋交趾鸡的鸡蛋做成的,口感光滑,香甜可口。此外,小鸡布丁蛋糕那乌黑的眼睛是巧克力做的。真是麻雀虽小、五脏俱全啊。
小鸡布丁蛋糕除了原味,还有草莓味、巧克力味以及万圣节期间限定口味。在店里还能买到小鸡布丁蛋糕同款胶带和布偶,是不是心动了呢?

除了小鸡布丁蛋糕,店中还有意面、蛋包饭等套餐。

店内多为双人座;此外还有一张大桌子,独自一人的话可以坐在这里。墙上以涂鸦的方式展示了菜品,令人食指大动。

2. MARUHA食堂(まるは食堂)——海鲜、生鱼片

MARUHA食堂是一家活鱼料理店,本店在爱知县南知多町的一个渔乡,每天都会有新鲜的活鱼、贝类、虾等海鲜从那里送来。

店里不仅有多人的桌位,还有吧台座位,独自一人也可以毫无顾虑地进店享用美食。

店里比较出名的有炸虾、刺身、虾蛄等,可单点也可以点套餐。此外,渔师盖饭也值得一尝,它的米饭上盖了满满的小沙丁鱼和虾,此外还有温泉蛋,十分奢华。

3.山本屋本店——味噌煮乌冬

山本屋本店的招牌美食是味噌煮乌冬。

味噌煮乌冬这是一种极具名古屋风味的美食,它与日本其他地方的乌冬大相径庭,汤底使用了豆味噌、八丁味噌,这种味噌可以说是风味味噌的起源,影响深远。
锅中发出咕嘟咕嘟的声音, 味噌的香气从锅与盖子的间隙渗出,勾动着食欲。掀开锅盖,腾腾的热气瞬间弥散开来,香气四溢。只见锅里盛着蛋、鱼板、名古屋交趾鸡、葱、炸虾等。食材吸收了味噌的汁液,味道醇厚,乌冬面口感筋道,十分美味。

2.美食街·中央口

美食街·中央口只有六家店,都是日式料理店,详情请见美食街·中央口官网。其中小编想推荐的是KITCHEN名古屋和赤鸟。

1. KITCHEN名古屋(キッチンなごや)——味噌猪排

KITCHEN名古屋堪称美食街·中央口人气最旺的店,门口始终排着长龙。如果想吃名古屋正宗的味噌炸猪排,来这家店就对了。

味噌炸猪排的做法是,将猪肉裹上粉,放入油锅中炸至金黄,再于炸好的猪排上淋一层味噌蘸料。这种味噌是一种在豆味噌中加入味醂、砂糖、汤汁等调料调制而成的蘸料,味道甘美醇厚。
店内最具人气的是味噌炸猪排、鸡翅、土手煮(煮牛筋)的套餐,只要1,760日元就能在一顿饭里品尝到名古屋的三大代表性美食。

2.赤鸟(赤い鳥)——雞肉料理

赤鸟最出名的食物是用名古屋土鸡“交趾鸡”制作的烤鸡肉串。

此外,这家店的名古屋油鸡亲子盖浇饭(鸡肉鸡蛋盖浇饭)也十分美味,还可以品尝到类似鳗鱼饭三吃的鸡肉饭三吃(原味、加佐料、茶泡饭),是不是已经蠢蠢欲动了呢?
店里不仅有桌位,还有吧台座位,独自一人也能毫无顾虑地进店享用美食。而且店里的食物分量较小,饭量小的女生也不用担心。
店内有中文菜单和英文菜单,此外还有中国服务员提供中文服务,即便是外国游客也能毫无障碍地点餐。

3.美食街·太阁通口

美食街·太阁通口的商店数量是4条街中最多的,种类也最丰富,有西餐厅、日式料理店、咖啡店、便当店等,详情请见美食街·太阁通口官网
其中小编比较推荐的是Spaghetti House Ciao、MARUYA本店和味仙。

1. Spaghetti House Ciao(スパゲティハウス チャオ)——盖浇意面

Spaghetti House Ciao在麦当劳的旁边,它提供名古屋代表性美食之一盖浇意面。这种意面的做法是,先将粗大的面条水煮,然后用猪油和植物油爆炒,最后浇上辣味酱汁。它是一道口味浓烈的美食。

店中最具人气的美食是MIRAKAN,这是一种在意面上盖上洋葱、青椒等蔬菜以及维也纳香肠等肉制品做成的食物。面上盛的食材可自由选择,有20多种,包括玉米、炸虾等。面的分量有三种,分别是S(200g)、R(330g)、J(480g),可以满足各种需求。

2.MARUYA本店(まるや本店)——鳗鱼饭

MARUYA本店是一家鳗鱼饭的专卖店,相当有人气,店内座无虚席,高峰期甚至需要排队等待将近一小时。如果不想等的话也可以外带。

名古屋鳗鱼饭是名古屋最富盛名的美食之一,在漆制食器中的米饭上,铺满切好的蒲烧鳗鱼,并淋上酱汁。鳗鱼的外皮薄脆,鱼肉柔软,味道鲜美,堪称绝品。
名古屋鳗鱼饭的食用方法颇有讲究,俗称“鳗鱼饭三吃”,具体为以下三个步骤:首先是将鳗鱼饭盛到碗中,品尝原汁原味的鳗鱼和酱汁;第二步是依照个人口味拌入海苔、山葵、葱花等佐料,享用清爽的口感;最后是先照上一个步骤拌好鳗鱼饭后,再加入茶汤,做成鳗鱼茶泡饭吃。

除了鳗鱼饭,还有鳗鱼寿司、烤鳗鱼内脏、鳗鱼蛋卷等,千万不可错过。

3.味仙

味仙的位置靠近马路,是一家著名的台湾拉面连锁店,也是「台湾拉面」的发明者。
台湾拉面是源自名古屋的一种风味独特的拉面,它的汤底多为酱油味,里面加了辣猪肉燥,咸香辣爽,一吃就停不下来。台湾拉面如今已作为一种名古屋美食享誉日本,如果想品尝名古屋风味的台湾拉面,这家店绝对不容错过。

小结

看了小编的介绍,相信你对名古屋站的美食街有了一定了解。不论是在旅途中匆忙做出选择,还是作为来名古屋吃的第一餐,抑或是离开名古屋前的最后一顿美食,它们都不会让你失望的。

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