ฉันใช้ชีวิตกับฤดูหนาวที่งดงามในภูมิภาคชูบุกว่า 16 ครั้งแล้ว หากเทียบกับฤดูหนาวที่บ้านเกิดของฉัน ณ เมือง ซินซินนาติโอไฮโอ(สหรัฐอเมริกา) แล้ว ฤดูหนาวที่นาโกย่าเบากว่า แต่ถ้าคุณออกไปนอกเมืองแล้วก็คุณจะได้พบกับสถานที่ที่เต็มไปด้วยหิมะมากมาย แม้หิมะโปรยปราย แต่ค่ำคืนจะเต็มไปด้วยสีสันให้คุณได้รับชม พร้อมกับอาหารร้อนๆ และชิลไปกับการแช่น้ำอุ่นคลายหนาว

สัมผัสกับความหนาว

ฤดูหนาวของภูมิภาคชูบุนั้นไม่หนาวเท่าฮอกไกโดแต่ก็ถือว่าหนาวพอสมควร จากคุณอาจจะต้องใช้เสื้อโค้ทหนา หมวกและถุงมือ เพื่อทำให้ร่างกายของคุณอบอุ่น ไม่มีอะไรที่จะญี่ปุ่นไปกว่าการเอามือล้วงลงไปในกระเป๋าเพื่อให้คลายหนาว แม้ว่าภายในจะหนาวสั่นมากก็ตาม ฤดูหนาวในเมืองรอบๆนาโกย่า จะมีช่วงที่ไม่ค่อยรุนแรงมาก อุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ12/15 ° C (54/59 ° F) แต่ในช่วงที่มีลมแรงและหนาวขึ้นอุณหภูมิจะต่ำถึง 5/7 ° C (41/45 ° F)หรือน้อยกว่าและบางครั้งก็อาจจะมีหิมะตก (แบบเบาบาง) ตอนกลางคืนอาจมีน้ำค้างเล็กน้อยด้วย

หากคุณวางแผนที่จะไปยังพื้นที่ตอนเหนือของภูมิภาคชูบุให้มากขึ้นแล้วก็ เตรียมตัวให้ดีสำหรับหิมะ ครั้งหนึ่งตอนที่ฉันอยู่บนรถไฟแล้วมองออกไปนอกหน้าต่าง ตอนนั้นยังอยู่ในเขตพื้นที่จังหวัดไอจิ บนพื้นดินไม่มีอะไรเลย ฉันก็น่าลงไปดูมือถืออยู่ประมาณ 2-3 นาที จากนั้นเราก็ข้ามแม่น้ำและมุ่งสู่จังหวัดกิฟุ พื้นดินถูกปกคลุมด้วยหิมะสีขาว เรียกได้ว่าสภาพอากาศในฤดูหนาวของภูมิภาคชูบุมีความแตกต่างกันโดยขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่คุณอยู่.

รายการของที่แนะนำ

• เสื้อคลุมแบบหนา
• ถุงมือ
• หมวก
• ถุงเท้าที่ให้ความอบอุ่น
• รองเท้ากันน้ำ

ค่ำคืนที่ยาวนาน

. ในฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่นพระอาทิตย์จะตกเร็วขึ้น เวลาประมาณ 5 โมงก็มืดแล้ว ฟังแล้วอาจจะทำให้เรารู้สึกขี้เกียจหรือซึมเศร้าไปตามฤดูกาล แต่อย่ากลัว เพราะที่ญี่ปุ่นมีกิจกรรมพิเศษและสถานที่ท่องเที่ยวยามค่ำคืนมากมายที่ใช้ประโยชน์จากการที่พระอาทิตย์ตกดินไวในช่วงนั้น ซึ่งรวมไปถึงการจัดแสดงไฟสวยงามต่างๆ (เหมือนการแสดงไฟช่วงคริสต์มาส) และกิจกรรมพิเศษในสวนสนุกยามค่ำคืนมากมาย

หนึ่งในค่ำคืนฤดูหนาวที่ดีที่สุดคือสวนดอกไม้ นาบานะโนะซาโตะ เป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวและชาวญี่ปุ่นเองก็ชื่นชอบ ในฤดูหนาวของทุกๆปีผู้คนก็มักจะกลับไปเยี่ยมชมงานแสดงไฟเพื่อดูธีมใหม่ ๆ ของไฟและแสงสีเสียง ไม่ไกลนักมี Outlet Mall ชื่อว่า Jazz Dream ซึ่งคุณสามารถใช้เวลาช่วงกลางวันไปกับการช้อปปิ้งก่อนจะไปยังนาบานะโนะซาโตะ คุณสามารถใช้เวลากับ 2 สถานที่นี้ได้ตลอดวัน หากขับรถจากนาโกย่าก็จะใช้เวลาไม่ถึง 1 ชั่วโมง อีกทั้งยังมีรถบัสที่วิ่งตรงไปกลับจากสถานีนาโกย่า ในราคาเพียง 1900 เยนเท่านั้น (ราคาในเดือนพฤศจิกายน ปี 2019) หากเที่ยวบินของคุณมาถึงสนามบินชูบุเซนแทรร์ ในช่วงเช้าหรือหากคุณอยากที่จะพักในโรงแรมที่มีบ่อน้ำพุร้อนใกล้ๆและก็ คุณสามารถขึ้นรถบัสตรงจากสนามบินมาได้เลย

จริงๆแล้วยังมีอะไรให้ทำมากกว่าการดูดอกไม้และดูไฟที่นาบานะโนะซาโตะ ถ้าคุณเป็นสายโรแมนติก ก็ลองพาคนที่คุณรักไปเดินเล่นผ่านสวนที่มีแสงไฟที่งดงาม ซึ่งเป็นโอกาสที่คนสองคนจะได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น ในสวนสาธารณะมีร้านอาหารต่างๆคอยให้บริการ ทั้งอาหารญี่ปุ่นอาหารอิตาลีและอาหารเยอรมัน ฉันขอแนะนำเบียร์คราฟท์รสชาติยอดเยี่ยมที่ถูกทำขึ้นในสวนสาธารณะ กับไส้กรอกสุดอร่อยจากร้านอาหารเยอรมัน พร้อมทั้งเพลิดเพลินไปกับมันฝรั่งหวานอบร้อน เอาไว้รับประทานเป็นของหวานระหว่างกลับบ้าน อีกทั้งที่นี่ยังมีสินค้าอาหารพื้นเมืองอร่อยๆมากมายที่ร้านขายของที่ระลึก ลองแวะไปดูก่อนที่จะกลับได้

• Spot Info

อะไรจะดีไปกว่าการแช่ตัวในบ่อน้ำพุร้อน

วิธีที่ดีที่สุดในการอบอุ่นร่างกายในญี่ปุ่นคือการแช่บ่อน้ำพุร้อน หากคุณมุ่งหน้าไปยังภูเขาทางตอนเหนือของนาโกย่าแล้วก็ คุณจะพบกับโรงแรมน้ำพุร้อนหลายแห่งที่ให้บริการที่พักแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ที่นั่นมีการจัดเตรียมบ่อน้ำพุร้อนแบบสาธารณะ (บางแห่งอาจมีบ่อส่วนตัว) และอาหารอร่อยๆไว้ให้แก่ลูกค้า

สถานที่สุดโปรดของฉันในการใช้เวลาในช่วงฤดูหนาวเวลาอยู่ในภูมิภาคชูบุคือ 1 ในโรงแรมบ่อน้ำพุร้อนสุดวิเศษ หมู่บ้านน้ำพุร้อนฮิรายุ ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเมืองทาคายาม่า จังหวัดกิฟุ หากคุณขับรถก็อาจจะใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง(ขึ้นอยู่กับการจราจร)เพื่อไปยังฮิรายุหรือคุณอาจจะใช้บริการรถไฟ JR limited Express ฮิดะ เพื่อไปถึงที่นั่นในเวลาประมาณ 4 ชั่วโมงครึ่ง รถไฟขบวนนี้รวมอยู่ในบริการของ Japan rail พาส หากเป็นไปได้ขอแนะนำให้คุณขับรถเพราะคุณสามารถหยุดได้ตามใจชอบระหว่างทาง เพลิดเพลินไปกับร้านค้าริมถนนที่ขายเนื้อฮิดะชื่อดังของจังหวัดกิฟุ และเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวท้องถิ่นอื่นๆระหว่างทางไปฮิรายุ

พยายามมาถึงฮิรายุก่อนค่ำเพื่อที่คุณจะได้สามารถสนุกไปกับการเดินเล่นรอบๆเมืองก่อนที่พระอาทิตย์จะตกดิน มีร้านค้าเล็กๆขายอาหารท้องถิ่นและของที่ระลึก ทุกครั้งที่ฉันไปที่ฮิรายุฉันต้องไปร้านหัวมุมในหมู่บ้านซึ่งขายออนเซ็นทามาโกะ(ไข่น้ำพุร้อน) เป็นไข่ที่ถูกต้มในบ่อน้ำพุร้อนและอร่อยสุดๆไปเลย

หากนี่เป็นการไปฮิรายุครั้งแรกของคุณ และคุณก็ยังไม่แน่ใจว่าจะพักที่โรงแรมน้ำพุร้อนที่ไหน ให้ไปดูได้ที่มิยามะ โออัน เพราะที่นั่นมีห้องให้เลือกมากมายหลายรูปแบบ มีทั้งห้องที่รองรับแขกได้สูงสุดถึง 5 คน และมีบ่อน้ำพุร้อนในตัว อีกทั้งแขกยังสามารถจอง 1 ใน 3 บ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติที่มีทั้งไซส์เล็ก กลาง ใหญ่ และแน่นอนว่าการมาพักที่นี่จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่ได้เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารท้องถิ่น หลังจากดื่มด่ำกับบ่อน้ำพุร้อนแล้วก็ไปต่อกับอาหารค่ำที่แสนอร่อยที่จะมาบริการให้ถึงในห้อง ฉันขอแนะนำเมนู “ โฮบะมิโซะยากิ” (เนื้อกับผักย่างราดด้วยซอสโฮบะมิโซะ) เมนูนี้ถือเป็นเมนูท้องถิ่นของทาคายาม่า และเป็นเมนูที่ฉันชอบที่สุดในญี่ปุ่น

ในตอนเช้าผู้เข้าพักจะได้รับบริการอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม อย่าลืมชมวิวอันงดงามของภูเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ ฮิรายุตั้งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองทาคายาม่า และสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ

• Spot Info

อาหารร้อนๆเพื่อความอุ่นใจ

หลักใหญ่ๆของการทำร่างกายให้อบอุ่นในขณะที่อยู่ในญี่ปุ่นคือการเพลิดเพลินไปกับหม้อใหญ่ๆที่เต็มไปด้วยอาหารรสเลิศ รับประทานกับเพื่อนฝูง ครอบครัวและเพื่อนร่วมงาน ซึ่งอาหารนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นในยามค่ำคืนเท่านั้นแต่ยังเป็นการรวมผู้คนให้มาอยู่ด้วยกัน อาหารเย็นแบบนะเบะอาจจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสร้างความทรงจำที่แสนงดงาม

อะไรจะอบอุ่นใจไปกว่าการรับประทานอาหารในหม้อใหญ่ๆแบบเผ็ดๆ “อะคะคะระ” เป็นร้านที่ชาวนาโกย่าชื่นชอบ ซึ่งเป็นร้านแบบเฟรนไชส์แต่ถือกำเนิดขึ้นในนาโกย่า ดังนั้นจึงมีรสชาติแบบท้องถิ่นมากมาย มองย้อนไปในอดีตประมาณ 2-3 ปีที่ฉันอยู่ในนาโกย่า ฉันบอกเพื่อนที่เติบโตในนาโกย่าว่าฉันไม่เคยไปที่อะคะคะระเลยสักครั้ง เธอบอกฉันว่าเราต้องกินอาหารเย็นที่นั่นในคืนนั้น ฉันไปที่แถวซากะเอะซึ่งเต็มไปด้วยผู้คนที่มากินดื่มกันในคืนวันศุกร์ เป็นบรรยากาศดีๆในวันนั้น

เมื่อเข้าไปในอาคาร ก็มีทั้งเสียงหัวเราะและกลิ่นเผ็ดๆลอยอยู่ในอากาศ เราสั่ง อะคะระนาเบะ (ความเผ็ดระดับ 3) และเครื่องดื่ม นาเบะงั้นทั้งร้อนและอร่อย เป็นอย่างที่เพื่อนบอกจริงๆด้วย ถึงวันนี้ฉันยังจำเกี่ยวกับมื้อเย็นของวันนั้นได้ดี ลองสั่งนาเบะ เครื่องดื่มสักแก้ว พร้อมกับพาเพื่อนสมาชิกครอบครัวไปสัก 2-3 คน เพื่อที่คุณจะได้มีความทรงจำดีๆในยามค่ำคืน

• Spot Info

ได้เวลาออกสู่โลกกว้าง

ถ้าคุณเป็นสาย ชอบทำกิจกรรม ในภูมิภาคชูบุมีกิจกรรมฤดูหนาวมากมายให้คุณได้ลองสัมผัส โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ฮาคุบะ ซึ่งเป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเล่นสกี ที่นี่เป็นมิตรกับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ มีโรงกลั่นเบียร์หลายแห่ง แล้วมีร้านอาหารที่น่าไปหลายที่ ฮาคุบะมีลานสกีที่เป็นมิตรกับชาวต่างชาติและเจ้าหน้าที่และคุณครูที่สามารถพูดภาษาต่างประเทศได้หลายคน เป็นประสบการณ์การเล่นสกีที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถหาได้ในญี่ปุ่น ซึ่งในบริเวณนั้นก็มีบ่อน้ำพุร้อนเช่นกัน หากเล่นสกีมาจนปวดเมื่อยแล้วก็สามารถลงแช่ต่อได้เลย

ตอนกลางคืนในฮาคุบะก็สามารถสนุกได้เช่นกัน เพราะในเมืองนี้มีร้านอาหารชั้นเยี่ยมมากมายคอยให้บริการ มีทั้งอาหารท้องถิ่นที่เสิร์ฟเบียร์คราฟท์ ไม่เพียงแต่ที่นี่จะเป็นสวรรค์ของคนเล่นสกีเท่านั้นแต่ยังเป็นสวรรค์ของนักชิมอีกด้วย

. ถ้าคุณมาถึงที่นี่แล้วแต่ไม่ได้เช็คให้ดีๆคุณอาจจะพลาดที่จะได้เห็นภาพที่ดังที่สุดของญี่ปุ่นไปก็ได้ นั่นคือภาพของลิงหิมะสวนลิงจิโกคุดานิในนากาโนะเป็นสวรรค์สำหรับลิงญี่ปุ่นป่า ทั้งนักวิจัยและช่างภาพต่างมาที่นี่เพื่อดูว่ามนุษย์และลิงแชร์พื้นที่เดียวกันอย่างใกล้ชิดได้อย่างไร ที่นี่ไม่มีรั้ว ปล่อยให้ลิงมาและไปได้ตามใจชอบ ลิงจะแช่น้ำร้อนอยู่ตลอดทั้งปี แต่ในฤดูหนาวจะเป็นภาพที่น่าจดจำมากที่สุดหากมาชมเจ้าลิงเหล่านี้

• Spot Info

สรุป

ฤดูหนาวอาจไม่ใช่ทางเลือกแรกของใครหลายๆคนหากคิดจะมาเที่ยวในประเทศญี่ปุ่น แต่หากมาเที่ยวในฤดูหนาวของญี่ปุ่นแล้วคุณก็จะได้รับประสบการณ์และโอกาสสุดพิเศษแบบที่คนญี่ปุ่นมักจะได้รับ เทศกาลแสดงไฟที่ในต่างประเทศก็มีแต่ในญี่ปุ่นจะเป็นการแสดงไฟล์แบบเหนือไปอีกขั้น โอกาสที่คุณจะได้รับการต้อนรับแบบที่คุณจะได้พบในโรงแรมบนภูเขานั้นหาได้ยากมาก มันเป็นสิ่งที่ฉันนึกถึงเวลาพูดถึงการบริการลูกค้าของชาวญี่ปุ่น หลังจากใช้ชีวิตในญี่ปุ่นมามากกว่า 15 ปีอาหารในฤดูหนาวเป็นสิ่งที่ฉันตั้งตารอคอยมากที่สุด หากคุณกำลังมองหาการผจญภัยในฤดูหนาวอยู่แล้วก็ ลองมายังใจกลางของญี่ปุ่นดูนะ