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名古屋站美食街好豐富!不出車站就能吃遍名古屋道地料理

名古屋站是連結日本中部的交通要塞,人流量巨大。它是名古屋向世界展示城市風貌的一個窗口,也是市內最繁華的商圈之一,站內有百貨商場、書店、藥妝店等,各式各樣,應有盡有,其中最不可或缺的就是餐廳。
這些餐廳分佈於車站各處,有的聚集在一起,形成了4條美食街,它們分別是美食街·廣小路口、美食街·中央口、拉麵街以及美食街·太閣通口,不用走出名古屋車站就有約50間餐廳任你選!無論抵達名古屋的第一餐,或是離開日本前想最後回味名古屋料理的美味都很適合呢。下面就跟隨小編一起去逛逛吧。

名古屋站美食街怎麼去?

1.美食街·廣小路口

地圖中藍色的區域就是美食街·廣小路口,它的位置正如名稱所示,位於名古屋站廣小路口附近。
去美食街·廣小路口有三種方式,下面就由小編來一一介紹吧。

1.若是從站外進來,一走進廣小路口,立刻就置身於美食街中,一眼就能看到位於左側的意大利餐廳MACCARONI。

2.如果是乘車前來,那麼走出JR線的廣小路口,美食街就在對面。

3.如果是在高島屋樓下這個矗立著金時鐘的廣場,則面對車站入口(櫻通口)向右拐就能到。

美食街·廣小路口是這幾條美食街中最寬敞的,即便排起長隊也不會擁擠。此處的店面種類繁多,有日料店、麵包店、意大利餐廳,還有一家便利店。

2.美食街·中央口

美食街·中央口是圖中紫色部分。回到金時鐘廣場,向著車站內直走,很快就能看到它的入口。如果是乘車來的,出了JR線中央口,不論是向左走還是向右走都能看到入口,下了樓梯就到了。

美食街·中央口是一條羊腸小徑,寬度差不多只夠兩人錯身而過,在午餐和晚餐的高峰期時比較擁擠。裡面只有6家店,都是日式料理店,價格基本在一千日元以上。它與拉麵街相連。

3.名古屋站拉麵街

地圖中的褐色區域就是拉麵街,它與美食街·中央口相鄰,位於太閣通口附近。

走進名古屋站太閣通口,可以看見廣場中有個銀時鐘,拉麵街的入口就在右邊,下個樓梯就到了。裡面有7家拉麵店,其中一家為定期更換的期間限定拉麵。

4.美食街·太閣通口

美食街·太閣通口在地圖中為紅色區域,它在名古屋站太閣通口附近,走進太閣通口,面向銀時鐘,右側即為美食街。 (這個入口進去就是銀時鐘)

它是4條美食街中人流量最大的一條,可能是因為有星巴克、麥當勞等知名連鎖店。美食街里設置了座椅供人小憩,但不能久坐也不能吃東西。這條街的商店數量是最多的,種類也最豐富,其中還有一家藥妝店。

各美食街推薦餐廳

1.美食街·廣小路口

這裡的美食種類繁多,既有日式料理,也有西餐,詳情請見美食街·廣小路口官網。其中,小編比較推薦的是 PIYORIN SHOP、MARUHA食堂和山本屋本店。

1.PIYORIN SHOP(ぴよりん)——小雞布丁蛋糕

PIYORIN SHOP位於連接廣小路口和金時鐘那條路的中間。可以外帶也可以在店裡吃,如果是外帶的話直接在窗口買,如果想在店裡吃就得進店點單。

這家店最出名的當屬小雞布丁蛋糕(PIYORIN)了。它是一種西式糕點,做成小雞仔的模樣,長得胖乎乎、軟綿綿的,十分可愛。它的味道怎麼樣呢?小編忍不住嚐了一下。
小雞布丁蛋糕個頭雖小,卻很精緻。它由三層構成,最外層是海綿蛋糕,小雞仔的身體上撒了一層蛋糕碎屑,底部則是一小片完整的海綿蛋糕,口感鬆軟;中層是巴伐利亞奶油,這是一種蛋奶凍,口感綿密,入口即化;內側包著雞蛋布丁,它是由名古屋交趾雞的雞蛋做成的,口感光滑,香甜可口。此外,小雞布丁蛋糕那烏黑的眼睛是巧克力做的。真是麻雀雖小、五臟俱全啊。
小雞布丁蛋糕除了原味,還有草莓味、巧克力味以及萬聖節期間限定口味。在店裡還能買到小雞布丁蛋糕同款膠帶和布偶,是不是心動了呢?

除了小雞布丁蛋糕,店中還有意麵、蛋包飯等套餐。

店內多為雙人座;此外還有一張大桌子,獨自一人的話可以坐在這裡。牆上以塗鴉的方式展示了菜品,令人食指大動。

2. MARUHA食堂(まるは食堂)——海鮮、生魚片

MARUHA食堂是一家活魚料理店,本店在愛知縣南知多町的一個漁鄉,每天都會有新鮮的活魚、貝類、蝦等海鮮從那里送來。

店裡不僅有多人的桌位,還有吧台座位,獨自一人也可以毫無顧慮地進店享用美食。

店裡比較出名的有炸蝦、刺身、蝦蛄等,可單點也可以點套餐。此外,漁師蓋飯也值得一嚐,它的米飯上蓋了滿滿的小沙丁魚和蝦,此外還有溫泉蛋,十分奢華。

3.山本屋本店——味噌煮烏龍麵

山本屋本店的招牌美食是味噌煮烏龍麵。

味噌煮烏龍麵這是一種極具名古屋風味的美食,它與日本其他地方的烏龍麵大相徑庭,湯底使用了豆味噌、八丁味噌,這種味噌可以說是風味味噌的起源,影響深遠。
鍋中發出咕嘟咕嘟的聲音, 味噌的香氣從鍋與蓋子的間隙滲出,勾動著食慾。掀開鍋蓋,騰騰的熱氣瞬間彌散開來,香氣四溢。只見鍋裡盛著蛋、魚板、名古屋交趾雞、蔥、炸蝦等。食材吸收了味噌的汁液,味道醇厚,烏龍麵口感筋道,十分美味。

2.美食街·中央口

美食街·中央口只有六家店,都是日式料理店,詳情請見美食街·中央口官網。其中小編想推薦的是KITCHEN名古屋和赤鳥。

1. KITCHEN名古屋(キッチンなごや)——味噌豬排

KITCHEN名古屋堪稱美食街·中央口人氣最旺的店,門口始終排著長龍。如果想吃名古屋正宗的味噌炸豬排,來這家店就對了。

味噌炸豬排的做法是,將豬肉裹上粉,放入油鍋中炸至金黃,再於炸好的豬排上淋一層味噌蘸料。這種味噌是一種在豆味噌中加入味醂、砂糖、湯汁等調料調製而成的蘸料,味道甘美醇厚。
店內最具人氣的是味噌炸豬排、雞翅、土手煮(煮牛筋)的套餐,只要1,760日元就能在一頓飯裡品嚐到名古屋的三大代表性美食。

2.赤鳥(赤い鳥)——雞肉料理

赤鳥最出名的食物是用名古屋土雞「交趾雞」製作的烤雞肉串。

此外,這家店的名古屋油雞親子蓋澆飯(雞肉雞蛋蓋澆飯)也十分美味,還可以品嚐到類似鰻魚飯三吃的雞肉飯三吃(原味、加佐料、茶泡飯),是不是已經蠢蠢欲動了呢?
店裡不僅有桌位,還有吧台座位,獨自一人也能毫無顧慮地進店享用美食。而且店裡的食物分量較小,飯量小的女生也不用擔心。
店內有中文菜單和英文菜單,此外還有中國服務員提供中文服務,即便是外國遊客也能毫無障礙地點餐。

3.美食街·太閣通口

美食街·太閣通口的商店數量是4條街中最多的,種類也最豐富,有西餐廳、日式料理店、咖啡店、便當店等,詳情請見美食街·太閣通口官網
其中小編比較推薦的是 Spaghetti House Ciao、MARUYA 本店和味仙。

1. Spaghetti House Ciao(スパゲティハウス チャオ)——蓋澆意麵

Spaghetti House Ciao在麥當勞的旁邊,它提供名古屋代表性美食之一蓋澆意麵。這種意麵的做法是,先將粗大的麵條水煮,然後用豬油和植物油爆炒,最後澆上辣味醬汁。它是一道口味濃烈的美食。

店中最具人氣的美食是MIRAKAN,這是一種在意麵上蓋上洋蔥、青椒等蔬菜以及維也納香腸等肉製品做成的食物。面上盛的食材可自由選擇,有20多種,包括玉米、炸蝦等。面的分量有三種,分別是S(200g)、R(330g)、J(480g),可以滿足各種需求。

2.MARUYA本店(まるや本店)——鰻魚飯

MARUYA本店是一家鰻魚飯的專賣店,相當有人氣,店內座無虛席,高峰期甚至需要排隊等待將近一小時。如果不想等的話也可以外帶。

名古屋鰻魚飯是名古屋最富盛名的美食之一,在漆制食器中的米飯上,鋪滿切好的蒲燒鰻魚,並淋上醬汁。鰻魚的外皮薄脆,魚肉柔軟,味道鮮美,堪稱絕品。
名古屋鰻魚飯的食用方法頗有講究,俗稱「鰻魚飯三吃」,具體為以下三個步驟:首先是將鰻魚飯盛到碗中,品嚐原汁原味的鰻魚和醬汁;第二步是依照個人口味拌入海苔、山葵、蔥花等佐料,享用清爽的口感;最後是先照上一個步驟拌好鰻魚飯後,再加入茶湯,做成鰻魚茶泡飯吃。

除了鰻魚飯,還有鰻魚壽司、烤鰻魚內臟、鰻魚蛋捲等,千萬不可錯過。

3.味仙

味仙的位置靠近馬路,是一家著名的台灣拉麵連鎖店,也是「台灣拉麵」的發明者。
台灣拉麵是源自名古屋的一種風味獨特的拉麵,它的湯底多為醬油味,裡面加了辣豬肉燥,鹹香辣爽,一吃就停不下來。台灣拉麵如今已作為一種名古屋美食享譽日本,如果想品嚐名古屋風味的台灣拉麵,這家店絕對不容錯過。

小結

看了小編的介紹,相信你對名古屋站的美食街有了一定了解。不論是在旅途中匆忙做出選擇,還是作為來名古屋吃的第一餐,抑或是離開名古屋前的最後一頓美食,它們都不會讓你失望的。

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