คานาซาวะเป็นเมืองปราสาทที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของภาคกลางของญี่ปุ่น เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจโดยแต่ละสถานที่ตั้งอยู่ไม่ไกลกันทำให้เหมาะสำหรับทริปสั้นๆ 1 วันหรือทริป 2 วันแบบสบายๆ คานาซาวะตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางได้สะดวกทั้งจากโตเกียวและภาคกลางของญี่ปุ่น ทำให้มีนักท่องเที่ยวมากมายเดินทางมาเยือนตลอดทั้งปี ฤดูหนาวเป็นฤดูโดดเด่นที่สุดของคานาซาวะ ในช่วงกลางฤดูหนาว อุณหภูมิยังไม่ติดลบ แต่เมื่อเริ่มหนาวแล้ว ก็ขอให้พร้อมเพื่อเพลิดเพลินไปกับสถานที่ท่องเที่ยวในฤดูหนาวที่ไม่เหมือนใครของคานาซาวะ สถานที่ท่องเที่ยว ได้แก่ ยูกิสึริ (เชือกผูกกิ่งไม้เพื่อป้องกันหิมะ) และ โดเบโกะ โคเมกาเกะ (ฟางบนกำแพงโคลน) ซึ่งป้องกันหิมะตกและอย่าลืมลิ้มลองอาหารตามฤดูกาล เช่น ปูและกุ้งหวาน ซึ่งเป็นเพียงบางเมนูอาหารท้องถิ่นเท่านั้น

สถานที่ท่องเที่ยวที่แนะนำ

สวนเคนโรคุเอ็นและสวนสาธารณะปราสาทคานาซาวะ

สวนเคนโรคุเอ็นตั้งอยู่บริเวณใจกลางของเมืองคานาซาวะซึ่งถือเป็นหนึ่งในสามสวนที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น พื้นที่กว้างขวางของสวนแสดงถึงความงามของธรรมชาติในแต่ละฤดูกาล ดอกซากุระและดอกบ๊วยในฤดูใบไม้ผลิ ใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง และยูกิซูริในฤดูหนาวนั้นงดงามมาก

ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกลางเดือนธันวาคม รุกขกรที่มีทักษะจะขึงเชือกเหนือต้นสนและต้นอาซาเลียหลายร้อยต้นเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งก้านของพวกมันหักตามน้ำหนักของหิมะหรือยูกิซูริ ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของภูมิภาคนี้ เมื่อหิมะตกลงมาบนต้นไม้ทรงกรวยจะมีการประดับไฟเพื่อสร้างบรรยากาศที่น่าอัศจรรย์ ต้นไม้ที่มียูกิซูริเหล่านี้อยู่ได้จนถึงกลางเดือนมีนาคม

สวนสาธารณะปราสาทคานาซาวะอยู่ข้าง ๆ สวนเคนโรคุเอ็นเป็นสถานที่สำหรับการเรียนรู้ประวัติศาสตร์และประเพณีของคานาซาวะ สถานที่แนะนำได้แก่ ฮิชิ ยากุระหรือหอนาฬิกาที่ถูกกู้มาจากอาคารโบราณ ฮาชิสึเมะมง ทสึกุสึกิ ยากุระหรืออาคารที่เป็นหอนาฬิกาและโกจิเค็น นากายะหรือโรงเก็บของทางทหาร รวมทั้งกำแพงหินและสวนของปราสาท

ช่วงเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ของทุกปีมีการประดับไฟฤดูหนาวและปีใหม่จนถึง 21:00 น.

หมู่บ้านซามูไรนากามาจิ

เมื่อเดินจากสวนสาธารณะปราสาทคานาซาวะเพียง 10 นาที คุณจะได้พบกับหมู่บ้านซามูไรนากามาจิที่มีบรรยากาศของเมืองปราสาท อีกฝั่งถนนเป็นที่พักของซามูไรตั้งแต่สมัยเอโดะ (1603-1867) ซึ่งล้อมรอบด้วยกำแพงดินที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

ทุกเดือนธันวาคม ช่างฝีมือจะสานเสื่อฟางและแขวนไว้ที่ชายคาเพื่อป้องกันกำแพงดินจากหิมะและน้ำแข็ง ขั้นตอนนี้เรียกว่า โคโมกาเกะและยูกิซูริซึ่งเป็นประเพณีฤดูหนาวในคานาซาวะ ในขณะที่คุณเดินชมทิวทัศน์ไปตามถนนแคบๆ ที่ปูด้วยหินให้ลองจินตนาการถึงซามูไรในสมัยก่อนที่เดินบนถนนฤดูหนาวแบบเดียวกัน โคโมกาเกะจะปกคลุมผนังจนถึงกลางเดือนมีนาคม

หมู่บ้านฮิกาชิชายะ

หมู่บ้านฮิกาชิชายะเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดในคานาซาวะและหมู่บ้านแห่งนี้ยิ่งมีเสน่ห์มากขึ้นไปอีกเมื่อปกคลุมไปด้วยหิมะ คุณยังเลือกใส่ชุดกิโมโนมาถ่ายรูปในบริเวณนี้ได้อีกด้วยเพราะมีทิวทัศน์เมืองอันสง่างามเป็นฉากหลังบนถนนซึ่งมีชื่อเรียกว่า ฮิโรมิ นอกจากนี้ ยังลองถ่ายภาพริมแม่น้ำอาซาโนะและบนสะพานในบริเวณนี้ก็สวยงามไปอีกแบบ

หยุดพักที่คาเฟ่ในหมู่บ้านฮิกาชิชายะและเอร็ดอร่อยไปกับซอฟท์ครีมทองคำเปลวและขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น ก่อนที่จะเดินเลือกซื้อของที่ระลึก

ภูเขาอุทัทสึอยู่ด้านหลังหมู่บ้านฮิกาชิชายะและเป็นอีกจุดที่ต้องมาเยี่ยมชมให้ได้ จากจุดนี้คุณจะได้เห็นวิวของเมืองคานาซาวะแบบพาโนราม่าที่งดงามเหมือนภาพแกะสลักซึ่งตัดกันระหว่างกระเบื้องหลังคาสีดำและหิมะสีขาวด้านบน ภูเขาอุทัทสึสูงกว่าระดับน้ำทะเลเพียง 140 เมตรจึงเป็นภูเขาที่ปีนได้ไม่ยาก

เมนูแนะนำในฤดูหนาว

เมนูขึ้นชื่อของคานาซาวะ คือ ปูหิมะหรือปูคาโนะของจังหวัดอิชิกาวะซึ่งจะมีแท็กสีฟ้าติดอยู่บนขาของปู ปูตัวเมียมีขนาดเล็กกว่าตัวผู้มีชื่อเรียกว่า ปูโคบาโกะซึ่งเป็นปูรสอร่อยซึ่งมีให้ชิมเพียงระยะเวลาสั้นๆ ระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงปลายธันวาคม

ฤดูหนาวเป็นฤดูกาลของกุ้งหวานและปลาหางเหลืองฤดูหนาว ตลาดโอมิโชอยู่ห่างจากสถานีคานาซาวะเพียง 10 นาทีโดยตลาดแห่งนี้เป็นแหล่งอาหารของชาวคานาซาวะมากกว่า 300 ปี คุณจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารทะเลและซูชิจากอาหารทะเลสดใหม่จากในภูมิภาค เมื่อแวะมาที่ตลาดแห่งนี้ ห้ามพลาดคินพาคุ คิราระหรือเทศกาลกลางคืนสดใสสว่างไสวที่จัดขึ้นในสถานที่ต่าง ๆ บริเวณใจกลางเมืองคานาซาวะ

โอเด้งเป็นเมนูดังของคานาซาวะและเหมาะสำหรับวันหนาวๆ จังหวัดอิชิกาวะเป็นที่รู้จักของเหล่าผู้ชื่นชอบโอเด้งเพราะมีร้านโอเด้งเยอะที่สุดในญี่ปุ่น คานาซาวะมีโอเด้งเสิร์ฟให้คุณได้ชิมตลอดปีแต่ว่าฤดูหนาวจะมีโอเด้งเมนูพิเศษอย่างคานิเมงที่ทำมาจากปูโคบาโกะ นอกจากนี้ยังมีไข่ปลาบด เครื่องในปูและเนื้อปูที่เรียงเป็นชั้นอย่างประณีต พร้อมน้ำซุปและเหล้าสาเกท้องถิ่นสักแก้ว เรามั่นใจว่าคุณจะเพลิดเพลินกับชีวิตกลางคืนที่คานาซาวะ บทความเพิ่มเติม เกี่ยวกับร้านอาหารแนะนำในคานาซาวะ

ที่พัก

แม้ว่าคานาซาวะจะเป็นพื้นที่เล็กๆ สำหรับการเดินทางจึงเหมาะสำหรับการท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ ถ้าคุณอยากปิดวันด้วยโอเด้งและสาเกท้องถิ่น คุณอาจจะค้างคืนและพักผ่อนในคานาซาวะ รีสอร์ทน้ำพุร้อนยุวากุเป็นออนเซ็นที่ล้อมไปด้วยความเขียวชะอุ่มของภูเขาและอยู่ห่างจากคานาซาวะเพียง 20 นาทีโดยรถยนต์จึงเป็นสถานีที่เหมาะสำหรับการค้างคืน รีสอร์ทน้ำพุร้อนยุวากุเคยให้บริการตระกูลคากะ คุณเลือกที่พักได้จาก 9 แห่งที่มีให้บริการซึ่งแต่ละที่มีบรรยากาศที่งดงามและออนเซ็นให้คุณแช่ทำให้รีสอร์ทแห่งนี้ช่วยให้คุณได้พักผ่อนจากความหนาวและความเหน็ดเหนื่อยระหว่างการเดินทาง

การเดินทางสู่คานาซาวะ

วิธีการเดินทางที่สะดวกสบายที่สุดจากโตเกียวมายังคานาซาวะ คือ โฮคุริคุ ชินกันเซ็น ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่ง หรือการเดินทางโดยรถยนต์จากสนามบินนานาชาติชูบุไปยังคานาซาวะจะใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงครึ่ง นอกจากนี้ ยังเลือกนั่งรถบัสด่วนจากนาโกย่าและเปลี่ยนไปขึ้นชินกันเซ็นหรือรถไฟด่วนชิราซากิได้อีกทาง บทความเพิ่มเติม เกี่ยวกับการเดินทางจากนาโกย่ามายังคานาซาวะโดยใช้โชริวโดพาส

บทสรุป

ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2022 ญี่ปุ่นผ่อนคลายมาตรการการเข้าเมืองทำให้คุณเดินทางเข้าประเทศญี่ปุ่นได้ง่ายขึ้นและนักท่องเที่ยวก็ได้เริ่มเดินทางมายังคานาซาวะกันแล้ว เราหวังว่าคุณจะรวมคำแนะนำมากมายในบทความนี้เข้ากับแผนที่คุณชื่นชอบ และไปเที่ยวคานาซาวะในฤดูหนาวกันเถอะ!

Click here to get the latest information on Central Japan.Centrip Japan - Nagoya and Chubu Information