日本2022年開始對外國遊客開關後，在高山終於再次看見外國遊客的身影，特別是週末的高山古街和朝市更是人潮洶湧，小編也再次見到本地商家的笑容了。在高山居住的小編也留意了在這快三年的疫情期間，本地人仍然努力不懈地為夢想前進，特別是宮川朝市周邊開了不少新的早餐店、麵包店等，每個店家都各有特色，將來要去高山旅遊的朋友可以參考以下內容，下次去高山時可以看看喔！

從高山車站出發，大約步行10分鐘會到達宮川朝市。高山宮川朝市每天早上8點到中午開門，主要售賣本地新鮮蔬菜水果、白米、手作工藝品、小食等。從高山朝市向北步行，可以到達不太擁擠卻有日本傳統建築群的大新町，著名的景點高山祭屋台會館和日下部民藝館都在這裡。你可以看到有日本三大美祭之稱高山祭美輪美奐的節日花車還有高山富裕銀行家族的傳統日式古民家等。

這一篇文章會介紹高山宮川朝市和大新町的人氣新店家。除了參觀景點外，你也可在以下推薦的店家嚐嚐美食或與可愛的小貓咪玩耍，享受高山的寧靜悠閒的一面。

日式飯團早餐店 日日是好日

2021年10月開店的日日是好日，位於宮川朝市，主打用傳統砂鍋煲的高山白米或玄米做的日式飯團，營業時間為早上7點到中午。如果飯店沒有提供早餐又想吃傳統日式飯團的話，可以在這裡吃一個650日圓的飯團套餐，可選2種不同的口味的飯團配飛驒豬肉湯。週六日可以選擇850日圓的套餐再配飛驒牛肉湯。飯團種類繁多，有15種口味包括飛驒味噌玄米、甜茶、梅、芥末三文魚等、最人氣的莫過於飛驒牛飯團，雖然在套餐不能選飛驒牛飯團，但小編當天去都已經賣光了，果然還是很受歡迎的。春夏秋天時建議向店家借可鋪在草地上的坐墊，坐在宮川河旁一邊欣賞櫻花紅葉一邊嚐嚐美味飯團，享受一個寫意的早上。

麵包店Le Pain Mujo

在日本問日本人早餐常吃什麼，多數人的答案是麵包，尤其是在高山，很多日本本地遊客會特意去高山最著名的Train Bleu 買牛角包，而近期最人氣的高山麵包店就是在宮川朝市走路5分鐘的Le Pain Mujo。這家麵包店在2020年開業，主打用傳統法式石烤爐烘焙的法式麵包，店主在東京修行後曾在富山開店，到高山開店時已有18年做麵包師傅的經驗，堅持使用法國進口麵粉和天然酵母，甚得本地人喜愛。店主建議客人早上8點開店時去店裡買個長棍法包和咖啡作為早餐，如果喜歡脆一點的口感，也推薦牛角包和巧克力包。店家說法式麵包可以放在冰箱裏4至5天也沒有問題。想吃剛出爐的麵包的話，大概是早上11點左右，而小編最推薦的是週六日限定的飛驒蘋果派，外脆內軟，帶回家加熱後更加美味！店家一般在週二、三和四休息，想去的朋友要注意喔！

咖啡店Tori Coffee

2021年夏天開業的Tori Coffee 是參拜秋天高山祭桜山八幡宮大道上的的咖啡小店。沿著宮川河畔走，你會見到有一個很大的鳥居，再向右轉就是走向櫻山八幡宮的大道，再直行10步左右你會在右邊發現以咖啡色為色調的咖啡小店，主打自家烘焙的咖啡豆和甜點。
小編喜歡這裡以木製家具為主的簡約設計，冬天時窗外漫天風雪，店裡卻有富有格調的暖爐，坐在櫥窗旁的坐位上喝杯店主推薦的鮮奶咖啡和芝士蛋糕，優雅而舒適。店主曾在石川縣金澤市的咖啡廳修行，客人無不稱讚這裡的咖啡拉花技巧，另外店主還喜歡繪畫，這裡出售的明信片都是他的作品。店主也喜歡給每位客人日本的「數獨遊戲」，成功解題的客人可以免費得到店主的明信片一張。Tori 在日文的意思是小鳥，咖啡廳卻用了「烏鴉」作為店的圖案，店主說是因為日本神社覺得「烏鴉」是神聖的。下次去高山旅遊時，不訪去感受一下高山本地人推介的小鳥咖啡的魅力。請注意咖啡廳在週四五休息。

貓之月咖啡廳

從小鳥咖啡去櫻山八幡宮的方向，第一個街口右轉的角落有一間130年歷史高山傳統町家改建的「保護貓咖啡店」-貓之月。2020年11月開業的咖啡店店主為了幫忙高山市內的流浪貓尋找合適的主人，開設「貓之月」令喜愛貓的本地人可以與貓同歡，也讓流浪貓習慣與人相處盡快找到新的主人。

咖啡廳分為兩個部分，左面是與小貓咪玩耍的地方，只需付700人圓就可在30分鐘內與小貓咪交流，因全部的設施扣除成本後全用在流浪貓上，故店內也售賣貓貓小食，月曆和飲料等。店內設有地熱，客人和小貓咪在冬天也可放心在店內活動。小編冬天去的時候，內有大約15隻小貓咪，二樓的空間就像日本民家一樣，貓咪都十分熱情，30分鐘的時間真的很療癒。

與貓貓相聚後，你也可選擇去店內右方，就是全用飛驒木製家具的咖啡廳，咖啡杯子都是飛驒藝術家設計的，想休閒地跟朋友一起喝杯咖啡輕鬆一下的話，不要錯過喔！貓之月咖啡廳一般在週一休息。

甘味処鎌倉

2022年9月底甘味処鎌倉在高山宮川朝市開業，店家是起源於新瀉縣的日本傳統點心蕨餅專門店。蕨餅是由蕨類植物根部製成的蕨粉加水和砂糖製作面成，呈半透明，口感有點像果凍，一般吃的時候會加上黃豆粉和黑糖蜜來吃，口感彈性和甜甜的，很多日式咖啡廳都會配抹茶來吃。店家選用了鎌倉祖傳配方製作蕨餅，再配合在日本各地的新鮮食材，除了口感獨特的蕨餅外，店家把蕨餅和沖繩黑糖蜜加入抹茶、焙茶、咖啡或草莓優格內，做成特色飲料，一邊喝可以吃到很有口感的蕨餅，富創意且茶味濃郁。小編試了焙茶蕨餅熱飲，每一口都可以品嚐到焙茶和蕨餅的味道，冬日嚴寒但在室內喝著日本的蕨餅飲料，身心都感到幸福的暖意。冬季營業時間為早上9點到下午3點，有機會大家要去試一下喔！

怎麼去高山？

從名古屋到高山最快、最直接的方式是乘坐 JR Wide View Hida 火車。大約需要2小時40分鐘。或者，你也可以乘坐公共巴士前往高山。單程火車價格為 5,610 日元，而前往高山的單程巴士費用相對便宜，為 3,100 日元。

總結

今次小編推介了在高山宮川朝市和附近大新町的最新人氣店，下次去高山旅遊時你可以去以上的店家吃個早餐，品嚐咖啡或去流浪貓咖啡廳跟小貓咪玩耍，你會感受到除了古街外，高山特有的人情味和魅力。

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