หากคุณกำลังวางแผนขับรถเที่ยวในญี่ปุ่น อย่าลืมใช้ประโยชน์จากบริการจุดพักรถบนทางด่วน อย่าง Service Area (SA) และ Parking Area (PA) แต่ละจุดพักรถมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมทั้งจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และให้บริการร้านอาหารที่เสิร์ฟเมนูขึ้นชื่อของแต่ละพื้นที่ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยจากแต่ละภูมิภาคโดยไม่ต้องออกจากทางด่วน!

ในบทความนี้เราขอแนะนำเมนูเด็ดจากจุดพักรถในภูมิภาคชูบุที่คุณไม่ควรพลาด

10 เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด

ฮัตโจมิโซะ ยาซาอิ ราเม็ง (1,100 เยน) / จุดพักรถโอกาซากิ SA (ฝั่งขาเข้า・ฝั่งขาออก) / จังหวัดไอจิ

มิโซะในญี่ปุ่นมีรสชาติที่แตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค มิโซะที่ขึ้นชื่อของจังหวัดไอจิคือ อาคะมิโซะ ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและมีสีออกน้ำตาลเข้ม เมื่อพูดถึงอาคะมิโซะ แบรนด์ที่เป็นตัวแทนของมิโซะชนิดนี้ก็คือ ฮัตโจมิโซะ จากเมืองโอกาซากิ จังหวัดไอจิ หากมีโอกาสมาเยือนย่านนี้ ขอแนะนำให้ลองลิ้มรสดูสักครั้ง

ที่ จุดพักรถโอกาซากิ SA (ขาขึ้นและขาลง) เมนูยอดนิยมคือ ฮัตโจมิโซะ ยาซาอิราเม็ง ซึ่งปรุงด้วย ฮัตโจมิโซะ อันเข้มข้น และผักสดจากโอกาซากิในปริมาณที่จัดเต็ม เส้นราเม็งเนียนนุ่ม ซดคู่กับซุปมิโซะรสลึกกลมกล่อม และผักสดที่ให้รสสัมผัสกรอบอร่อย มอบรสชาติที่กลมกล่อมลงตัวในชามเดียว

จุดพักรถโอกาซากิ SA (ฝั่งขาเข้าและขาออก) เป็นจุดแวะพักบน ทางด่วนชินโทเมย์ ซึ่งตั้งอยู่บนเส้นทางระหว่างนาโกย่าและชิซูโอกะ–โตเกียว หากมีโอกาสเดินทางผ่านเส้นทางนี้ ขอแนะนำให้แวะลิ้มลองรสชาติท้องถิ่นต้นตำรับของจังหวัดไอจิที่นี่

ทงคัตสึราดมิโซะ พร้อมเซ็ตมินิคิชิเม็ง (1,150 เยน) / จุดพักรถโทโยตะคามิโกะ SA ฝั่งขาออก / จังหวัดไอจิ

เมื่อพูดถึง "นาโกย่าเมชิ" หรือ อาหารท้องถิ่นของนาโกย่า เมนูที่ขึ้นชื่อก็คือ มิโซะคัตสึ และ คิชิเม็ง ซึ่งเป็นรสชาติแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมในภูมิภาคนี้ เซ็ตนี้ให้คุณเพลิดเพลินกับทั้งสองเมนูในคราวเดียว ทงคัตสึหมูทอดกรอบราดซอสมิโซะเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับคิชิเม็ง เส้นแบนเหนียวนุ่มในน้ำซุปใสรสกลมกล่อม ความลงตัวของรสชาติทำให้รับประทานได้จนหมดโดยไม่รู้สึกเบื่อ

จุดพักรถโทโยตะคามิโกะ SA (ฝั่งขาออก) บนทางด่วนโทเมย์ เป็นจุดแวะพักสำหรับผู้ที่เดินทางจากโตเกียวหรือชิซูโอกะไปยังนาโกย่า ที่นี่คุณสามารถลิ้มลอง นาโกย่าเมชิ ได้ก่อนถึงจุดหมาย จากจุดพักรถแห่งนี้ ขับรถไปยัง 「จิบลิปาร์ค」 ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมได้ในเวลาประมาณ 30 นาที หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปยัง จิบลิปาร์ค ขอแนะนำให้แวะรับประทานอาหารที่นี่ก่อนเข้าไปเที่ยวในสวน เพื่อเติมพลังให้เต็มระหว่างการไปเที่ยว

ทาคายามะราเม็ง (850 เยน) / จุดพักรถนางารากาวะ SA (ฝั่งขาออก) / จังหวัดกิฟุ

ทาคายามะราเม็ง เป็นเมนูขึ้นชื่อของพื้นที่ฮิดะทาคายามะ จุดเด่นคือ น้ำซุปใสที่มีฐานเป็นซอสโชยุ ซึ่งให้รสชาติกลมกล่อม เข้ากับเส้นราเม็งเส้นเล็กที่เหนียวนุ่มอย่างลงตัว พร้อมด้วยชาชูที่เคี่ยวจนรสชาติเข้มข้นซึมเข้าเนื้อ ที่ จุดพักรถนางารากาวะ SA (ฝั่งขาออก) เมนูนี้เป็นที่นิยมที่สุดคือ ทาคายามะราเม็งที่มีชาชูสูตรโฮมเมด เป็นเคล็ดลับความอร่อย

จุดพักรถนางารากาวะ SA (ฝั่งขาออก) บนทางด่วนโทไคโฮคุริคุ ตั้งอยู่ระหว่างเส้นทางจากนาโกย่าไปยังทาคายามะ บริเวณใกล้เคียงยังมี เมืองเซกิ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องมีดและอุปกรณ์ตัด และ เมืองมิโนะ ที่มีชื่อเสียงด้านกระดาษมิโนะวาชิ ก่อนมุ่งหน้าไปยัง ทาคายามะหรือชิราคาวาโกะ ลองแวะพักที่นี่เพื่อเพลิดเพลินกับอาหารและแหล่งท่องเที่ยวในพื้นที่ดูสิ

ข้าวหน้าเนื้อฮิดะย่างไฟ(2,480 เยน) / จุดพักรถเซกิ SA (ฝั่งขาเข้า) / จังหวัดกิฟุ

เนื้อฮิดะ ซึ่งเลี้ยงในเขตฮิดะ เป็นวากิวระดับพรีเมียมที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสนุ่มและรสชาติกลมกล่อม ที่ จุดพักรถเซกิ SA (ฝั่งขาเข้า) บนทางด่วนโทไคโฮคุริคุ คุณสามารถลิ้มลอง ข้าวหน้าเนื้อฮิดะย่างที่ใช้ เนื้อต้นขาของเนื้อฮิดะ ซึ่งผ่านการย่างไฟอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงเอาความอร่อยออกมาอย่างเต็มที่ ให้คุณได้สัมผัสรสชาติของเนื้อฮิดะที่แท้จริง

จุดพักรถเซกิ SA (ฝั่งขาเข้า) ตั้งอยู่เกือบกึ่งกลางระหว่าง นาโกย่าและทาคายามะ・ชิราคาวาโกะ ทำให้เป็นจุดแวะพักที่สะดวกสำหรับการเดินทางกลับจากทาคายามะ ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของ เนื้อฮิดะ ซึ่งเป็นหนึ่งในความทรงจำของการเที่ยวทาคายามะได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ บริเวณรอบ ๆ เซกิ SA ยังเป็นที่รู้จักในฐานะ แหล่งผลิตมีดที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ ภายในจุดพักรถมีของฝากอย่าง กรรไกรตัดเล็บและมีดคุณภาพสูง วางจำหน่ายให้เลือกซื้อกลับไปเป็นของที่ระลึกอีกด้วย

เซ็ตโกเฮย์โมจิ (1,400 เยน) / จุดพักรถเอนะเคียว SA (ฝั่งขาเข้า) / จังหวัดกิฟุ

โกเฮย์โมจิ เป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมในพื้นที่แทบภูเขาของภูมิภาคชูบุ ทำจากข้าวบดปั้นเป็นแท่ง เสียบไม้ ทาด้วยซอสมิโซะหรือโชยุ แล้วนำไปย่างจนหอมกรอบ ด้านนอกมีความกรอบเล็กน้อย ส่วนด้านในยังคงนุ่ม เซ็ตโกเฮย์โมจิ ที่จำหน่ายที่ จุดพักรถเอนะเคียว SA (ฝั่งขาเข้า) ประกอบด้วย โกเฮย์โมจิย่างหอมกรอบ เสิร์ฟพร้อม มินิโซบะ, ผักดอง และของหวาน ให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติแบบญี่ปุ่นหลากหลายเมนูในมื้อเดียว

จุดพักรถเอนะเคียว SA (ฝั่งขาเข้า) ตั้งอยู่บนทางด่วน ชูโอ ซึ่งเชื่อมระหว่าง นาโกย่าและจังหวัดนากาโนะ หากขับต่อไปอีกประมาณ 30 นาที คุณสามารถเดินทางไปยัง มาโกเมะจุกุและสึมาโกะจุกุ เมืองพักแรมเก่าแก่ที่ได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ รวมถึง หมู่บ้านอาจิ ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นสถานที่ชมดาวที่สวยที่สุดในญี่ปุ่น

ทงคัตสึด้งราดซอส (930 เยน) / จุดพักรถโคมางาทาเกะ SA (ฝั่งขาเข้า) / จังหวัดนากาโน

โคมางาเนะ ทงคัตสึด้งราดซอส" เป็นอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของเมืองโคมางาเนะ จังหวัดนากาโนะ เมนูนี้ประกอบด้วย ข้าวสวยร้อน ๆ รองด้วยกะหล่ำปลีสด จากนั้นวาง ทงคัตสึชิ้นหนา ที่ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน แล้วราดด้วยซอสสูตรพิเศษ ทงคัตสึด้งราดซอส ที่จำหน่ายที่ จุดพักรถโคมางาทาเกะ SA (ฝั่งขาเข้า) ใช้ หมูแบรนด์คุณภาพสูง ที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มและฉ่ำ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน ด้วยปริมาณที่จัดเต็มและราคาที่คุ้มค่า ทำให้เมนูนี้กลายเป็นเมนูยอดนิยมของจุดพักรถแห่งนี้

จุดพักรถโคมางาทาเกะ SA (ฝั่งขาเข้า) บนทางด่วนชูโอ ตั้งอยู่บนเส้นทางไปยัง เมืองมัตสึโมโตะ ซึ่งสามารถเดินทางต่อไปได้ในเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง เมืองมัตสึโมโตะเป็นที่ตั้งของ ปราสาทมัตสึโมโตะ ซึ่งเป็นหนึ่งในห้าปราสาทแห่งชาติที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติของชาติของญี่ปุ่น แวะพักที่ จุดพักรถโคมางาทาเกะ SA แล้วออกเดินทางต่อกันเถอะ!

ชุดอาหารชินาโนะสไตล์ดั้งเดิม (1,570 เยน) / จุดพักรถโคมางาทาเกะ SA (ฝั่งขาออก) / จังหวัดนากาโนะ

หากต้องการลิ้มลองอาหารพื้นเมืองของจังหวัดนากาโนะในมื้อเดียว ขอแนะนำ ชุดอาหารชินาโนะสไตล์ดั้งเดิม ซึ่งสามารถรับประทานได้ที่ จุดพักรถโคมางาทาเกะ SA (ฝั่งขาออก) เซ็ตนี้ประกอบด้วย ข้าวอบหม้อดินที่ทำจากปลาแซลมอนจากเทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่น, 「ยามะซังคุยากิ (ไก่ทอดสไตล์นากาโนะ) 」ที่ใช้ไก่ "ฟุคุมิโดริ" ซึ่งเป็นไก่แบรนด์ดังของจังหวัด, โซบะเย็นซารุโซบะ, ผักดองโนซาวานะ (ผักที่ปลูกในจังหวัดนากาโนะ) และ วุ้นผลไม้คันเต็น เป็นเมนูที่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารของจังหวัดนากาโนะอย่างเต็มที่

จุดพักรถโคมางาทาเกะ SA (ฝั่งขาออก) ตั้งอยู่บนทางด่วนสำหรับผู้ที่เดินทางจากจังหวัดนากาโนะไปยังนาโกย่า ที่นี่ไม่เพียงแต่เป็นจุดแวะพักให้คุณได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นของนากาโนะอีกครั้งก่อน แต่ยังมีของฝากที่ทำจาก แอปเปิ้ลขึ้นชื่อของนากาโนะ เช่น พายแอปเปิ้ล และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ให้เลือกซื้ออีกมากมาย

เซ็ตทงเทกิ (1,450 เยน) / จุดพักรถโกไซโชะ SA (ฝั่งขาเข้า) / จังหวัดมิเอะ

เมนูแนะนำที่จุดพักรถโกไซโชะ SA (ฝั่งขาเข้า) บนทางด่วนโทเมย์ฮัน คือเซ็ตทงเทกิ เมนูขึ้นชื่อของพื้นที่ ทงเทกิ คือ หมูชิ้นหนาย่างจนฉ่ำ ราดด้วยซอสเข้มข้นและกระเทียมหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีสด เมนูนี้มีกลิ่นหอมเย้ายวนและเข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อน ๆ ทำให้ทานได้อย่างเพลิดเพลิ

นอกจากนี้ จุดพักรถโกไซโชะ SA (ฝั่งขาเข้า) ยังมีของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดมิเอะให้เลือกซื้ออย่างครบครัน เช่น อะกะฟุคุโมจิ ขนมดังจากอิเสะ ก่อนเดินทางกลับนาโกย่า การแวะซื้อของฝากที่นี่ถือเป็นทางเลือกที่ดี บริเวณใกล้เคียงยังมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย เช่น กระเช้าลอยฟ้าโกไซโชะ จุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่สวยงาม และ ทิวทัศน์ตอนกลางคืนที่ยกไคชิ ซึ่งเป็นจุดชมวิวที่ได้รับความนิยม

สเต๊กหมูโนโตะราดแกงกะหรี่คานาซาวะ (1,400 เยน) / จุดพักรถอะมะโกะเซ็น SA (ฝั่งขาออก) / จังหวัดอิชิกาวะ

แกงกะหรี่คานาซาวะ เป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดอิชิกาวะ มีลักษณะเด่นคือ น้ำแกงกะหรี่สีดำเข้มข้น เสิร์ฟพร้อม หมูทอดร้อน ๆ วางบนข้าว ราดด้วยซอสคัตสึ และเสริมรสชาติด้วย กะหล่ำปลีซอย สเต๊กหมูโนโตะราดแกงกะหรี่คานาซาวะ ซึ่งจำหน่ายที่จุดพักรถอะมะโกะเซ็น SA (ฝั่งขาออก) ใช้หมูโนโตะ หมูคุณภาพสูงจากจังหวัดอิชิกาวะ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกระดับความเผ็ดของแกงกะหรี่ได้ถึง 5 ระดับ ตั้งแต่เผ็ดน้อยจนถึงรสเผ็ดกลาง ถือเป็นเมนูยอดนิยมอันดับหนึ่งในโซนฟู้ดคอร์ทของจุดพักรถแห่งนี้

จุดพักรถอะมะโกะเซ็น SA (ฝั่งขาออก) ตั้งอยู่บนเส้นทางระหว่างนาโกย่าไปยังโทยามะและคานาซาวะ จุดพักรถแห่งนี้ตั้งอยู่ริมชายฝั่งทะเลญี่ปุ่น ให้คุณได้เพลิดเพลินกับวิวทะเลที่สวยงามในขณะที่รับประทานอาหาร จึงเป็นที่รู้จักในฐานะจุดพักรถที่มีทิวทัศน์งดงาม นอกจากนี้ ยังมี "มาสุซูชิ" อาหารขึ้นชื่อของโทยามะ และของฝากอื่น ๆ ให้เลือกซื้อ หากคุณต้องการของว่างระหว่างการเดินทาง การซื้อมาสุซูชิแบบเทคเอาต์ไปรับประทานในรถก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน

เซ็ตคานาซาวะโอเด้ง (850 เยน) / จุดพักรถโทะคุมิตสึ PA (ฝั่งขาเข้า) / จังหวัดอิชิกาวะ

คานาซาวะโอเด้ง เป็นหนึ่งใน อาหารท้องถิ่น ของจังหวัดอิชิกาวะ โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นหลากหลาย เคี่ยวในน้ำซุปใสรสกลมกล่อมจนซึมเข้าเนื้อ ทำให้รสชาติยิ่งเข้มข้นขึ้น เซ็ตคานาซาวะโอเด้ง ที่จำหน่ายที่ จุดพักรถโทะคุมิตสึ PA (ฝั่งขาเข้า) ประกอบด้วย หัวไชเท้า, ชิคุวะ, คุรุมะฟุ (แผ่นแป้งที่ม้วนเป็นวงกลมคล้ายล้อรถ), และอาคะมากิ (ลูกชิ้นปลาม้วนสีแดง-ขาว) เสิร์ฟพร้อม ข้าวสวยและซุปมิโซะ เมนูนี้มีรสชาติอ่อนละมุน สดชื่น และดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาอาหารเบา ๆ ระหว่างการเดินทาง

จุดพักรถโทะคุมิตสึ PA (ฝั่งขาเข้า) ตั้งอยู่ใกล้กับทะเลญี่ปุ่น สามารถเดินลงบันไดเพื่อเพลิดเพลินกับบรรยากาศริมทะเลและชายหาดได้ ที่นี่ขึ้นชื่อว่าเป็น จุดพักรถที่สามารถชมพระอาทิตย์ตกที่สวยงาม อีกแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น

3 ของหวานที่คัดสรรมาแล้ว

ชาจิโฮโกะซอฟต์เสิร์ฟ (650 เยน) / จุดพักรถโทโยตะคามิโกะ SA (ฝั่งขาเข้า) / จังหวัดไอจิ

"คินชะจิ" เป็นสัตว์ในตำนานที่มีหัวเป็นเสือและลำตัวเป็นปลา ซึ่งสามารถพบได้บนยอดปราสาทนาโกย่า และถือเป็นสัญลักษณ์ของปราสาทแห่งนี้ ที่จุดพักรถโทโยตะคามิโกะ SA (ฝั่งขาเข้า) มีของหวานสุดน่ารักอย่าง "ขนมรูปคินชะจิไส้ถั่วแดง เสิร์ฟพร้อมซอฟต์ครีม" ซึ่งเป็นขนมแป้งอบรูปคินชะจิ สอดไส้ถั่วแดงกวน และโปะด้วยไอศกรีมซอฟต์ครีมด้านบนนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังน่ารักเหมาะกับการถ่ายรูปลงโซเชียลอีกด้วย!

ซอฟต์ครีมมองบลังค์เกาลัดญี่ปุ่น (700 เยน) / จุดพักรถเอนะเคียว SA (ฝั่งขาออก) / จังหวัดกิฟุ

ไอศกรีมมองบลังค์เกาลัด เป็นของหวานยอดนิยมของ จุดพักรถเอนะเคียว SA (ฝั่งขาออก) เมนูนี้ใช้ ไอศกรีมนมฮิดะจากจังหวัดกิฟุ เป็นฐาน และบีบ คุริคินตน (ขนมเกาลัดกวนแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น) ปริมาณเทียบเท่าหนึ่งลูกครึ่ง ลงไปด้านบนแบบสดใหม่ คุริคินตน เป็นวากาชิ (ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม) ขึ้นชื่อของจังหวัดกิฟุ เมนูนี้จึงเป็นการผสมผสานระหว่าง วัตถุดิบแบบญี่ปุ่นและขนมตะวันตก ได้อย่างลงตัว ให้สัมผัสที่ เนียนนุ่มและละมุนลิ้น พร้อมดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่

ซอฟต์ครีมชาอิเสะ (450 เยน) / จุดพักรถโกไซโชะ SA (ฝั่งขาออก) / จังหวัดกิฟุ

อิเสะฉะ เป็นชาเขียวจากจังหวัดมิเอะ ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตชาชั้นนำของญี่ปุ่น มีจุดเด่นที่ กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และสามารถชงซ้ำได้หลายครั้งโดยที่รสชาติและกลิ่นเปลี่ยนแปลงไม่มาก ซอฟต์ครีมที่ได้รับความนิยมที่ จุดพักรถโกไซโชะ SA (ฝั่งขาออก) อย่าง "ซอฟต์ครีมชาอิเสะ" ใช้อิเสะฉะคุณภาพสูงอย่างเต็มที่ รสชาติของซอฟต์ครีมนี้มี ความขมอ่อน ๆ ไม่หวานจนเกินไป และให้รสสัมผัส濃厚ลุ่มลึก ทำให้เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบของหวานที่มีรสชาติสมดุลและกลมกล่อม

บทสรุป

การเดินทางด้วยรถยนต์ในญี่ปุ่น ไม่ได้มีแค่จุดหมายปลายทางที่น่าสนใจ แต่การขับรถเองก็เป็นอีกหนึ่งความสนุกของทริป จุดพักรถบนทางด่วนมี ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและอาหารอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาค ให้เลือกชิม ทำให้การเดินทางเต็มไปด้วยความเพลิดเพลินยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีเมนูที่สามารถหาทานได้เฉพาะที่จุดพักรถบางแห่งเท่านั้น ดังนั้นในการเดินทางครั้งต่อไปในญี่ปุ่น อย่าลืมแวะตามจุดพักรถต่าง ๆ เพื่อ ลิ้มลองอาหารท้องถิ่น และ เพิ่มสีสันให้กับทริปของคุณ!