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不来日本中部也能吃到!中部网购土产推荐
因为新冠疫情的影响,大家都过上了足不出户的生活,不太能外出旅游,也吃不到各地的美食,嘴巴一定很寂寞吧。不过在这个网络发达的时代,有很多食品可以通过网购买到,十分便利。
小编精选了8款适合网购的日本中部土产,全都是极具中部特色的美食,每样都绝对经典,让人忍不住称赞“你果然是老饕!”。小编也特别选择保质期相对较长的土产,就算运送花点时间也有充裕的赏味时间可以享用。希望住在日本其他县市的朋友就算暂时无法到中部玩,也能透过网购享用到道地土产。
不过这些土产无法寄送至海外,海外的朋友下次到日本可以网购至饭店品尝喔!
目录
名古屋土产
1. 外郎糕/青柳总本家
外郎糕(ういろ)是名古屋传统点心,是由归化日本的中国官员陈外郎传到日本的,制作的原料根据不同地域而有所不同,在名古屋,外郎糕的主要原料是粳米的米粉。而约140年历史的老店“青柳总本家”就是名古屋最有名的外郎糕店。
青柳外郎糕的主要特点是清淡爽口,甜而不腻,口感柔软,有原味、黑糖味、抹茶味、红豆味等不同口味。要品尝到美味的外郎糕有一定技巧,如果是夏天,放进冰箱里冰1小时为宜,这样既能保证糕点冰凉,又不至于冻得发硬;如果是冬天,外郎糕变硬了,可以连带塑料包装一起煮20分钟,然后浸到冷水中,糕点就能恢复柔软。
除了外郎糕,青柳总本家的青蛙馒头也是值得一尝的名古屋特产。它被做成青蛙的形状,面部表情是职人手工刻画的,栩栩如生,各不相同。青蛙馒头皮薄馅满,有红豆味、抹茶味、巧克力味等口味,个头是刚好能放进口中的大小。一口咬下,香甜可口,令人无比满足。
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保质期:青柳外郎糕:30天。青蛙馒头:20天
可否寄至海外:不可,仅限日本国内。
參考价格:青柳外郎糕單條:432日元(含税)。青蛙馒头6入:648日元(含税)
2. 千成/两口屋是清
两口屋是清是名古屋知名的日式糕点老铺,它创立于1634年,更曾获得尾张藩主的认可,成为御用点心坊。它在这片土地上历经漫长的时光,与时代携手共进的同时,依旧保持初心,传承古朴典雅的风味。
两口屋是清中适合网购的糕点是千成,它是一种铜锣烧,其名字源自蛋糕表面印着的丰臣秀吉的印章——“千成瓢箪”。千成共有三种口味:以北海道产小红豆裹以柔软表皮的小豆粒口味、使用爱知县产抹茶制成的口感层次丰富的抹茶口味、以及日本国产白小豆染成粉色制作而成的红粒口味。千成是令人怀念的名古屋老风味代表点心。
此外,除了传统点心,漂亮得让人舍不得咬下的现代点心也很推荐,特别是夏日限定的SASARAGATA(ささらがた)一定要品尝!
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保质期:千成:14天
可否寄至海外:不可,仅限于西日本;可寄至东日本的分店
參考价格:千成<5入>:820日元(含税)。SASARAGATA<5入>:1,404日元(含税)
3.纳屋桥馒头/纳屋桥馒头万松庵
纳屋桥馒头是名古屋的土产点心,在车站贩卖店和百货商店都能买到,其中最有名的特卖店当属大须的纳屋桥馒头万松庵。
纳屋桥馒头是一种酒馒头,它的味道是淡淡的甘甜中弥漫着微微的酒香。纳屋桥馒头的外皮不加砂糖,是用酒母发酵而成的,富有弹性,口感松软而不失嚼劲。带有酒香的外皮裹住红豆馅,经过蒸制,酒精挥发,香气则渗入馒头中,沁人心脾。
将纳屋桥馒头蒸15分钟就能品尝到新鲜出炉的滋味。如果用微波炉,需将馒头从塑料包装中取出,放进微波炉中加热约20秒即可。
4.虾仙贝/虾仙贝之里
每次小编回国就会被托买,甚至红到海外开团团购的就是这款“虾仙贝之里”! 虾仙贝之里是一家专门贩卖虾仙贝的店铺,本店位于位于伊势湾和三河湾之间的南知多,自古海产资源丰富,产出的土产虾仙贝自然也特别美味。
与一般仙贝不同,虾仙贝的原料不是大米,而是马铃薯制成的淀粉,里面混入虾干磨成的粉。虾仙贝口感酥脆,味道香浓,咬起来咔嚓咔嚓的,越吃越停不下来。重点是性价比高,综合口味一大包才540日元,综合小包装(648日元)让你可分送朋友同事,送礼自用两相宜。
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购入网站:官网
保质期:90天
可否寄至海外:不可
參考价格:综合小包装648日元(含稅)
北陆土产
1. 甘金丹/ FLEUR de LIS BLANC(リブラン)
甘金丹是富山赫赫有名的土产,曾获得过全国点心大博览会的金奖。若想网购甘金丹,推荐富山的甜点专卖店FLEUR de LIS BLANC(リブラン)。
甘金丹这个名字听起来像某种丹药,但其实是美味的小甜点。甘金丹的外层是使用富山纯水细细蒸好的海绵蛋糕,口感软绵细嫩,入口即化,里面包着绵密的卡仕达酱,一口咬下,浓郁的奶香和香草的芬芳在口中弥漫开来,令人回味无穷。
2. 白虾仙贝/SASARA屋(ささら屋)
富山位于日本海沿岸,海产品丰富,白虾就是富山湾的知名特产,有“富山湾宝石”之称。白虾仙贝顾名思义就是用白虾制成的仙贝。推荐富山的土产专卖店SASARA屋(ささら屋),这家店有卖各式各样的白虾仙贝。
白虾通体晶莹剔透,肉制柔软,味道鲜甜。白虾磨成的粉末和富山米制成米饼,切得薄薄的,烤得又酥又香,一口咬下嘎嘣脆,咸香中透着甘甜,味道清淡,恰到好处。
长野土产
苹果蔷薇挞/苹果与鲜花的点心店
长野县自江户时代起就作为苹果产地而闻名,苹果产量居日本第二。苹果蔷薇馅饼就是用长野产的苹果制成的甜点,是极具当地特色的西式甜点,获得了第27回全国点心大博览会的最高赏名誉总裁赏。若想通过网购买到正宗的苹果蔷薇挞,推荐苹果与鲜花的点心店。
苹果蔷薇挞的外形就像一朵盛开的蔷薇花一样精致。上面那朵蔷薇是用长野苹果做的,花瓣的色泽是苹果的天然颜色。苹果切成薄片,一片一片层层叠叠摆成蔷薇状,纯手工制作,相当耗时。苹果香甜脆口,鲜美多汁。蔷薇的外侧是浓郁的杏仁奶油酱,下面是香甜的卡仕达酱和微酸的苹果酱,最底端是松脆可口的挞。苹果蔷薇挞的口感和味道都极为丰富,且相得益彰,可谓是色香味俱全。
苹果蔷薇挞是冷冻寄货,在吃之前要先放进冷藏室中4~5小时解冻。
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保质期:冷冻储藏1个月,解冻后当日即食
可否寄至海外:不可
參考价格:苹果蔷薇挞<3入>3024日元(含税)
三重土产
贝壳蛋糕/Blanca
贝壳蛋糕是三重县的点心店Blanca(ブランカ)制造并贩卖的一种玛德琳蛋糕,是当地名产。众所周知,三重县的鸟羽是珍珠之乡,贝壳蛋糕的外形就是珍珠贝的形状。它的知名度极高,获得了第22回全国点心大博览会的名誉总裁赏。
贝壳蛋糕的原料是三重县产的小麦粉和当地农场产出的鸡蛋,里面还添加了从珍珠贝中提取的钙,不含添加物,天然健康。贝壳蛋糕的外层松脆,内部柔软湿润,香甜可口。
总结
疫情尚未过去,还是要好好待在家里,但也不能亏待自己的胃。好在足不出户就能吃到这么多各具特色的中部土产,你是不是已经心动了呢?那就不要犹豫,快点下单吧!
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